中国电视-《方言这么美》:惊蛰|乡愁味道子鲚干

惊蛰时节,万物复苏。《中国电视》邀您关注《方言这么美》,一起品尝温州的经典美食子鲚,共同感受春日的美好和那一抹乡愁。 惊蛰时节,随着气温升高,食材也开始丰富起来,此时民间就有吃春菜的习俗,如温州地区就会食用“子鲚”。“子鲚”是凤尾鱼的俗称。每年三月,生活在浅海的凤尾鱼会溯江而上,渔民们便撒网捕鱼。这个时候捕捞上来的凤尾鱼肉质细嫩,除了煮着吃,温州人更喜欢用油煎,沾上酱油醋,吃起来又香又脆,鲜美可口。 温州的侨眷,每逢凤尾鱼上市,就会将它们晾得半干,佐以茴香、姜椒、茶叶和食糖,然后将鱼腌渍入味,放在小竹篮上烘干,制成鱼干,风味鲜美,寄给在海外的亲友,让他们分享家乡的温暖与馨香。这一春天的时令食物,也就成为那挥不去的一抹乡愁。 《中国电视》邀您关注《方言这么美》更多精彩内容: https://yspapp.cn/1VFm  

盗车犯罪成本太低 三次偷车被抓才会坐牢

加拿大日益严重的盗车问题已经成为社会毒瘤,让很多人深受其害。据统计,平均每年约有70,000辆汽车被盗,而汽车盗窃造成的保险损失高达12亿元。而自由党议员Peter Schiefke却把责任甩锅到汽车制造商身上,抱怨汽车制造商没有进行必要的投资来保护加拿大人除了买房以外的第二大投资。遭到保守党议员Battle River的回怼,指责他在转移汽车盗窃率升高的责任,唯独不说自己的不作为。 安省警察局长则表示现在盗车的犯罪成本太低,让犯罪份子有恃无恐。目前偷车贼中有一半是惯犯,他们的行为模式基本是上午被抓,下午被保释,晚上就继续去盗车,这些盗车贼被抓住第3次的最低刑期也只是6个月起。盗车贼偷窃车辆后可以得到丰厚的报酬,被抓的风险很低,受到严厉惩罚的风险更低,无疑鼓励他们继续从事犯罪行动。面对来自保守党和社会各阶层提高盗车刑罚的呼声,联邦司法部长兼总检察长Arif Virani表示,正在着手研究提高刑罚以起到吓阻盗车犯罪的作用。

杀害林俊的凶手如愿换监狱

发生在2012年轰动一时“林俊被杀案”的凶手Luka Rocco Magnotta被判终身监禁后就没消停过,不断给自己“加戏”,又是变性,又是找到爱人并在2017年结婚,接着又提出换到安全等级较低的监狱,被拒绝了一次又一次后,他终于在2022年就成功换到魁省的La Macaza监狱,尽管这一决定遭到了麦吉尔医学院多名医生的反对。 2012年,具有自恋人格,做过模特,脱衣舞男,以及色情片演员的Magnotta在自己租住地寓所残忍杀死了33岁的林俊,录下行凶过程,并在网上发布,甚至吃掉部分尸体。更加瘆人的是,Magnotta还把死者的手脚分别寄往了加拿大首都渥太华保守党和自由党总部,以及温哥华的两所学校。之后Magnotta逃到欧洲,最终于同年6月在德国柏林被捕,随后被引渡回加拿大受审。庭审过程中,Magnotta对自己杀人碎尸的事实供认不讳,但辩称这是自己的精神问题导致的。最终他被判一级谋杀罪、侮辱尸体罪、刑事恐吓联邦总理哈珀、寄送不雅物等5项罪名成立,被判终身监禁,25年内不得假释。而从始至终,Magnotta对杀害林俊一事没有表现出任何悔意,更没有道歉。 入狱后,Magnotta也不甘寂寞,在专为囚犯所设的交友网站Canadian Inmates Connect Inc.发布征友信息,寻求长期稳定的男伴,让网友又惊又气。而他居然在2017年6月Port-Cartier监狱与他的男性伴侣结婚。而他在2016你那就开始申请从目前转移到一个安全等级较低的监狱服刑,理由是自己进行了变性手术,需要接受专门的治疗,被拒后甚至直接将联邦政府告上法庭。 La Macaza监狱不仅安全等级较低,而且条件特别好,囚犯住的不像是牢房,更像是现代化的公寓,主要关押各种边缘型的罪犯。之前引发轩然大波的连环杀人犯、强奸犯Paul Bernado也是被转到这所监狱的。

法国成全球首个把堕胎权写入宪法的国家

3月4日,法国议会两院在凡尔赛宫特别会议厅召开会议,以780票赞成、72票反对的表决结果,通过了将堕胎权纳入宪法的动议,成为世界上第一个在基本法中为终止妊娠提供明确保护的国家。这是马克龙总统在任期内第一次修改宪法,让法国成为第一个明确保障堕胎自由的国家。 动议通过后,议员们起立报以热烈掌声,聚集在首都巴黎的堕胎维权人士欢呼鼓掌,埃菲尔铁塔亮起“我的身体,我的选择”(My Body My Choice)的字句。 法国自1974年起就已将堕胎合法化,当地的民调也显示,85%的民众支持政府修宪保障妇女享有堕胎自由。尽管如此,随着近年来保守主义在全球的抬头,特别是美国最高法院于2022年取消了保证妇女堕胎权的“罗诉韦德案”,终止了数百万美国妇女堕胎的权利,让全球女性的堕胎选择权后退。法国的这一决定将妇女堕胎权利与自由置于最高位阶的宪法保障之下,具重大意义

特朗普的重大胜利 美最高法驳回科罗拉多州裁决

L'ancien président Donald Trump portant une casquette devant un micro.

3月4日,美国联邦最高法院的9名大法官一致同意推翻科罗拉多州的裁决,要求该州在选票上保留特朗普的名字,不得单方面将特朗普排除在初选之外。这对目前官司缠身的特朗普来说无疑是个重大胜利。 去年12月,美国科罗拉多州最高法院援引宪法第十四修正案第三条“叛乱条款”,以特朗普参与2021年1月6日“国会山骚乱”这场“叛乱”而不具备担任公职的资格,禁止特朗普参加该州共和党初选。之后美国缅因州和伊利诺伊州相继也宣布禁止特朗普参加共和党党内初选。特朗普对此表示反对,并上诉至联邦最高法院。而最高法院的裁决意味着,美国其他州都不能援引“叛乱条款”取消特朗普参加2024年美国总统选举初选,消除了他参加2024年美国总统大选的众多法律障碍之一。 裁决结果出来,特朗普非常高兴,称这是“美国的巨大胜利”。他已经赢得了美国共和党前八场党内初选,仅在华盛顿特区败给党内竞争对手妮基·黑利。而3月5日的“超级星期二”,将有十几个州和海外领地进行初选,民意调查显示特朗普有望赢得几乎所有的共和党初选。

受不住压力 魁省让步允许男女以外的性别标识

相对保守的魁省CAQ政党一直对性少数群体的性别标识诉求不予置评,坚称不会在2025年冬季有关此问题的调查结束前做出任何决定,但禁不住跨性别者、非二元性别者、LGBT+等性少数群体的批评和施压,特别是在CAQ政党支持率不断下降的大背景下,CAQ政党的立场来了个180度大转弯,可能会很快宣布允许在魁省的驾照和医疗卡等身份证件上标注非男非女的X性别。 2022 年起,跨性别者和非二元性别者可以合法地在魁北克省的公民身份登记处更改其出生时分配的性别标识,以获得认可其性别认同的字母 X,而不是常用的男性M 或女性F,至今已经有530多人进行了登记,不过魁省政府和一些部门并没有因此而做出改变,遭到一些人的批评。直到今天,魁省是加拿大唯一一个不授权在驾驶执照上使用 X 标识的省份。至于健康医疗卡,魁省和阿尔伯塔省是仅有的两个不授权标识X的省份。而自 2016 年以来,安省就不再将性别信息纳入医疗卡中。 魁省家庭事务厅长Suzanne Roy也确认魁省政府已经原则上同意可以在健康医疗卡和驾驶执照上放置 X 标记,就像出生证明和其他身份证件一样。同时魁省正与讨论相关问题的智者协会(comité de sages)中讨论在教育、健康、体育和公共安全等领域与性别有关的问题,如未成年人的医疗性别转变问题等。

联邦政府威胁提高魁省家庭团聚移民门槛

Marc Miller devant des journalistes.

联邦难民、移民部长米勒(Marc Miller)在接受媒体采访时表示,已经多次和魁省移民厅长 Christine Fréchett商谈增加每年接受的家庭团聚移民人数上限,但进展缓慢,想到那些期待与家人团聚的妻子、丈夫、祖父母们,联邦政府有权找到解决方案,因此已经授权移民部工作人员超越魁省设定的最高人数,并承诺加快审理魁省移民申请的处理速度。 这位来自蒙特利尔选区的国会议员自从去年7月成为新的移民部长后,就一直对魁省设定的每年团聚移民上限1万人颇为微词,一再要求魁省增加这个上限,以减少家庭团聚移民申请案的积压。但在魁省移民部门看来,导致魁省团聚申请大量积压的直接原因是联邦移民部的审理速度太慢,而不是魁省设定的上限。同样是家庭团聚移民,其他省份的申请只需要平均等待12个月,而来自魁省的申请平均需要等待34个月。而对祖父母团聚来说,来自魁省的申请平均必须等待 50 个月,而其他省份的申请只需等待 24 个月。

魁省麻疹病例升至8例 没打疫苗快去打

3月4日,魁省公共卫生部门的统计数据显示,全省已经出现了至少8例麻疹病例,其中6例都在蒙特利尔,2例在Laval市,这次麻疹疫情的爆发来源是三例从国外归来的旅行者。麻疹是因感染麻疹病毒的一种急性、高度传染性之病毒性疾病,常见于儿童,但成年人也会被感染。原本在麻疹疫苗的大规模使用下,魁省早在1998年就宣布消灭了麻疹,意味着本国境内的传播为零。但随着社交媒体的流行以及反有疫苗运动的崛起,世界各地的麻疹病例正在增加,魁省的麻疹疫苗接种水平开始下降,特被是自新冠病毒疫情爆发以来,魁省已经多次出现麻疹疫情。 感染麻疹病毒的潜在风险包括5%至10%的感染者会发展成为肺炎;而千分之一的病例有脑部感染发生脑炎的风险,这种脑炎可在看起来已经康复的感染数年后发生,导致脑部炎症、技能丧失、发育迟缓,并最终导致死亡。Sainte-Justine医院负责预防和感染控制的医生 Caroline Quach-Thanh 表示,感染麻疹病毒后在皮疹出现前四天和皮疹出现的后四天,是传染的高峰期,感染者的呼吸道中会有病毒,并可进行长距离的传播。通常来说,一名感染者可以感染16人,比新冠病毒的传染性都高。 预防麻疹最好的办法就是接种疫苗,接种两针疫苗可几乎100%有效地预防感染,其免疫力可伴随人体一生。 如果要杜绝社会层面的传播,至少需要95%的人口完全接种疫苗,也就是说至少接种两剂,但目前魁省的疫苗接种率已经降低到80年代中期的水平,有些学校的疫苗接种率甚至不到50%。为此魁省公共部门建议每个人都要检查一下是否已经完全接种了麻疹疫苗,如果没有完全接种,应尽快去接种。对于有疫苗手册的人来说,马上去检查一下是否已经接种了两剂疫苗。麻疹疫苗有各种商业名称,在魁省主要有: • Priorix • Priorix-Tetra • MMR II • ProQuad • Attenuvax • Moru-Viraten • Rimevax • RRO • Trivirix • Vaccin antirougeoleux 如果不确定自己是否已经接种疫苗,可以致电住家附近的CLSC请护士核实,他们可以通过血液检测确认是否因过去接种过疫苗而产生了免疫力,或者在Clic-Santé网站直接预约免费的疫苗接种。 来自中国大陆的移民一般没有疫苗手册,但中国政府从1965年起,就已经把麻疹疫苗纳入儿童强制免疫计划,规定所有儿童在出生8个月后都要接种麻疹疫苗。

火热的慈善派餐来了!——精藝飲食協會的善举

(加拿大七天传媒讯)精艺饮食协会每年举办的百人慈善派餐活动,2月28日中午在温哥华华埠救世军礼堂举行。这项乐善好施的善举已经举办了十多年。温哥华精艺饮食协会联合各家餐厅的厨师们举办的派餐活动,让数以百计的人们能够享受一顿丰盛的美食。 ​ ​ ​ 救世军,无论对于主流社会还是非主流社会,都是一个相当有影响力的慈善机构。每年都有不少的热心团体和他们合作,一起携手帮助社会上需要帮助的弱势群体。疫情无情,人有情!在大疫过后,温哥华精艺饮食协会再次举行一年一度的慈善百人派餐服务,令需要帮助的人们可以感受到一个充满温暖的初春。 ​ 虽然天上下着小雨,温哥华华埠救世军的大门口依然排起了长长的等待派餐的队伍,人们难掩期待的心情。今日的慈善午餐十分丰盛,每份餐食均包含鸡排、大虾、时蔬、春卷、炒面,还配有汤、水果和甜点。席间舞狮队还献上了精彩热闹的舞狮表演。当用餐的人们捧着热腾腾的菜肴,边吃边竖起大拇指夸赞食物美味,幸福满足的样子,让协会的义工们也乐在心头,感恩生活就是这么简单朴实,付出就能造福社群。大家同心协力,让需要帮助的人们也有感动和幸福的一刻! ​ ​ ​ 本拿比市议员王白进、列治文市议员欧泽光、温哥华中华会馆理事长钱华参加了此次活动,欧泽光议员还为活动颁发了奖旗留念。 ​ ​ 送爱心、送温暖,不求回报——这就是年复一年的慈善派餐活动!感谢精艺饮食协会会长刘耀峰,副会长李建安的带领,感谢荣誉会长庄永编先生为本次活动所做的统筹和宣传工作,这一切的努力,使精艺饮食协会对社会的贡献更多!更有意义! ​ ​ ​ ​ 赞助商、厨师们和义工们,应为你们点赞!你们的付出让社会更加和谐,让人间充满温暖!每年的派餐活动都是在主办单位精艺饮食协会和各位赞助商与义工们的共同努力下顺利完成的。   ​ ​ 别鸣谢以下机构:三鱼海产,恒丰面厂,佳美果菜,新之美集团,李锦记酱料。华记海产,泰山肉食,和平饭店,时代文华、嘉好酒家,永广企业有限公司,再次感谢各企业和赞助商的支持。你们的参与就是慈善活动的成功和动力!   ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​

中国跳水“梦之队”包揽全部9枚金牌

2月29日到3月3日,世界泳联2024年跳水世界杯首战比赛在蒙特利尔的奥林匹克水上体育馆举行。派出跳水“梦之队”的中国队在奖牌榜上以9金1银2铜的成绩高居榜首,为世界杯蒙特利尔站画上圆满句号。 在全部9个项目的比赛中,中国队龙道一/王宗源以464.79分夺得男子双人3米板冠军;女子双人10米台比赛中,全红婵/陈芋汐组合以总分368.82分名列第一;女子3米板项目,中国选手陈艺文以395.60分获得冠军;男子10米台项目中,中国选手杨昊以533.00分夺冠,队友练俊杰位列第三;女子双人3米板比赛中,陈艺文/昌雅妮组合以329.40轻松夺冠,保持该项目在新赛制下的全胜;男子双人10米跳台,练俊杰/杨昊稳扎稳打以457.23锁定金牌;王宗源在男子单人3米板项目上尽显王者风范,以36.75分的优势斩获冠军;而最后压轴的女子单人10米台比赛中,陈芋汐和全红婵再度上演巅峰对决,最终陈芋汐以微弱优势赢得金牌。而今年加拿大跳水运动员尽管都发挥最好的水平,却没有获得一枚奖牌,最接近的是来自卡尔加里的 Caeli McKay,以1.6分之差屈居第四名。即使如此,蒙特利尔站的这场比赛中,加拿大跳水运动员在全部9个项目中的7个项目都取得了比以往更好的成绩。 和去年一样,在门口就可以看到世界级选手精彩比赛的蒙特利尔华人再次如约前往,拖儿带女为中国队助阵。很多人带着国旗现场助威,每次有选手高水平完成动作都会引来观众的欢呼,特别是作出高难而完美动作的中国运动员。中国队取得的好成绩不仅让在场华人的喜悦之情溢于言表,更让全体华人感到骄傲和自豪,朋友圈里各种晒照片和视频,仿佛过节一样。