【文化杂谈】
虚假信息、政治谎言与“后真相”现象(上)
步虚
在年初写的第一篇文章中，我们曾经提及法国作家马克西姆·维瓦斯撰写的《维吾尔假新闻的终结》以及这些年在西方舆论空间普遍存在的虚假信息和政治谎言及“后真相”现象。这里，我们想就这个话题再多说一点点。
据维瓦斯本人介绍，《维吾尔假新闻的终结》一书“是在一场前所未有的、针对中国的国际舆论暴力中出版的”。“西方媒体宣称新疆发生了针对维吾尔族的大规模种族灭绝、维吾尔儿童的器官被摘取贩卖、数百万维吾尔人被监禁、大量穆斯林遭受迫害等。然而，西方政客、记者并没来过新疆，也没有进行客观的实地调研，西方媒体在没有确凿证据的情况下，就谎称证据在手，不断传播谎言攻击中国。”而因为在《维吾尔假新闻的终结》中“说出了真相”，用事实揭露了那些毫无根据的政治谎言，维瓦斯先生遭受了来自法国国际电台、法国国际广播台、《自由报》、《鸭鸣报》、《世界报》等媒体的攻击，从报纸、广播到电视，到处充斥着对他的谩骂和中伤。
对于维瓦斯遭受攻击的原因，法国工会活动家让-皮埃尔·帕奇解释到：这种攻击首先体现的是法国对美国的奴性，也即无条件支持美国针对中国的冷战思维；其次，这也与法国的殖民历史密切相关，殖民史仍影响着法国的精英与媒体。英法联军在第二次鸦片战争期间火烧圆明园，对中国人民造成的伤害，至今还未得到反省。如今，法国的资产阶级与过去一样，无法接受质疑自己，他们的傲慢态度与法国捍卫的价值观格格不入。法国媒体与政客不断表现出对中国的敌意，最重要的原因，是傲慢贪婪的西方不愿正视一个拥有14亿人口的国家成功摆脱四分五裂、不发达和贫困、走向发展的现实，而美国与法国却在经历衰退、暴力与社会的两极分化。
其实，我们大家都知道，这些年来，为了自身的利益或基于某种不可告人的目的，针对自己心目中的异类(别的国家或文明、别的人群或政党)，不断炮制和兜售虚假信息和政治谎言，有意放纵和驱动这类信息与谎言的流传散布，这样的做法，绝不仅限于法国的媒体与政客。西方其他国家的政治和舆论空间中也都不同程度地存在这样的情况。当然，在这方面，美国肯定是西方世界毋容置疑的老大。（2022-01-23）
【诗文春天】
娇贵的海参
谭文春
驱车到威海，当地的朋友领我们去悦海公园游玩，在蜿蜒的海堤上，看见有人穿上紧绷的橡皮衣，套着长长的脚蹼，戴上潜水镜，背上氧气筒，腰上绑一只口袋，扑通一声，跳进海水。游出一二海里之后，一低头，整个身体都扎进海里不见了。
朋友说，这些都是“捞参人”，他们会沉入海水30米以下，拾取野生的海参。作为四川人，对海参很陌生，虽然见过，却不了解。乐得听朋友介绍，长长知识。
海参是生活在海洋里的棘皮动物，以海底藻类和浮游生物为食。海参是珍贵的食品，跟人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，平常人享用不起。同时海参也是名贵的药材，据《本草纲目拾遗》中记载：“海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。”现目今，随着海参价值知识的普及和人工养殖海参的发展，海参逐渐从富贵人家进入普通百姓生活。
地球上的海参有1400多种，我们平常食用的不到20种。分为两大类，第一类，刺参；第二类是没有刺的海参，当地人称为“光参”，俗称“海茄子”或者“海黄瓜”。在本地餐厅饭店点一道鱼香肉丝，里面就会放海参，就是这种“茄子参”或者“黄瓜参”。“光参入菜，刺参入药。”“光参”只能当菜来吃，它营养价值较“刺参”弱。“刺参”的药用价值极大，能够提高人体免疫力。
“应该怎么选海参呢？”我问。
朋友侃侃而谈：“首先，我要更正一个选海参的误区。选海参，一般人都认为黑颜色最好。不对，颜色对于海参的营养价值没有任何区别，无论你是黑颜色的海参还是绿颜色的海参，或是黄颜色，它的营养价值都是一样的。海参有一个称号，叫海里的‘变色龙’，它的颜色是根据周围生长环境来改变的，目的是便于隐藏自己，不被天敌发现。如果周围绿色水草比较多，它的身体就是绿色的；黄色沙石比较多，它就是黄颜色的；如果它生活在黑色的缝隙里，那它就是黑色的。没有颜色一成不变的海参。在人工养殖的海洋牧场，曾经捕捞上来过一根白色的海参，通体雪白，颇为罕见。经过科学分析，它的营养价值跟其他的海参是一样，没有任何的缺失，也没有任何增加。”
朋友继续讲授：“刺参的选择也有讲究，肉刺又长又尖，是人工养殖的。应该选择那种肉刺丰满、圆润，像个肉疙瘩那种，那是野生海参的标志。像这一片海域，海底暗礁密布，很适合海参生长，而且这里水深30米到40米，水的压力大，肉刺长不高。海参需要自己来觅食，它们在礁石的缝隙里爬来爬去，背上的肉刺会磨损。”
“哦。”我们记下了。朋友讲了很多，让我感觉海参真是神奇的动物！海参在地球上生存距今已有六亿多年的历史，超过恐龙了，称得上远古生物，形态基本上没有变化，一个软趴趴的肉身，虽然长有肉刺，对抵御天敌根本不起作用。但是这个种族能够延续到现在，也是有其独特的生存本领，令人不可思议。其中一项本领就是“排脏逃生”。当海参遭遇天敌时，危急关头，为了保命，它会把自己的内脏一股脑吐出去，让天敌吃掉，自己借着排脏的推力逃之夭夭。没有内脏的海参不会死，五十天左右能长出一副新的内脏。这个太匪夷所思了，地球上没有任何一个生物能像它一样具有这样的本领，内脏没有了还能活。
还有一项本领就是“分身术”。把海参一刀两断，它不但不会死，还会变成两个海参。但是这个分身术也是有条件限制的，就是它必须有一个头或者一个尾，才能存活。如果说是把这个海参剪成三段，中间那段无头无尾，是不能存活的，要么被天敌吃掉，要么自行化掉。因为海参的身体里边有一种自溶酶，能够把自己溶解掉，这一点我亲自体验到了。
准备回去的时候，看见有捞参人从海里浮上岸来，我们围过去看稀奇。拉开网兜，收获不少，里面居然有七八根野刺参，我们全部买了下来，放进车厢，回家食用。不料途中又去了其他景点，耽搁太久，回到家后兴冲冲把海参打开，一看就惊了，海参已经不见了，只有一包水。急忙打电话问威海的朋友，是不是被人偷梁换柱了？朋友哈哈大笑说：“车里温度高，海参化了。”一家人面面相觑，满脸不懂：海参，你也太娇贵了吧？
【华峰凌云】
奥运中国赋
许华凌
岁在壬寅，时维季冬。皑皑雪域冬将尽，茫茫冰河雪渐融。冬奥即将开赛，举世瞩目；金虎正在闹春，万众欢腾。北京市集聚八方俊秀，张家口璀璨四海辰星。盛世举办大典，神州激荡春风。
奥运者也，联结五环，寓五洲同举之会；旨宗一体，唱四海共鸣之声。地不分欧、亚、非、澳，人不择黑、白、黄、棕。尤有吉祥择物、会徽征选、圣火传递、奏凯升帜之盛，更兼人文相向、技艺切蹉、习俗浸润、友谊赓续之风。个个欲折桂思跃龙门，秀技艺不遗余力；人人慕摘金想登麟阁，赴沙场便携刀弓。臂擎火炬，光耀千山万水；势结五环，联袂百国一通。载和平而接力，赖技艺而建功。盛典旗开，纳世界之辐辏；鸿仪舞动，展华夏之雍容。虎跃龙腾，英雄际会；蛟腾凤起，健儿争荣。国门迎八方佳客，京城纳四海高朋。理解与团结同济，竞技同友谊互通。体育之魂，耀精神而熠熠；奥运之火，燃和平而熊熊。国旗升起，升起民族自豪感；国歌奏响，奏响人民爱国情。
奥运者也，祥云护佑，寄幸福安康之意；圣火传承，表友谊赓续之心。最瞩目那熊熊圣火，尤钟情这彤彤祥云。祥云之为色，五彩之缤纷；圣炬之为火，万丈之氤氲。火为图腾，播希腊之崇拜，汇华夏之人文。火炬传递，无论乎民族、肤色；友谊接力，更不分百姓官身。圣火所至，赐万物之谐和温暖；祥云所笼，佑百姓之关爱恩亲。同台竞技，应是万众同心同德；共谋发展，倡导五洲共荣共存。重服务以待宾客，真情炽炽；践承诺而办奥运，到处欣欣。江山如此秀丽，梦想自当成真。
奥运者也，强身健体，赏挑战进取之勇；摘金夺银，酬经年锤炼之功。夺竞技之锦标，证体能之极限；展夺冠之身手，鉴技艺之娴能。弯道提速，胆大心细任君铁蹄逐鹿；冰山历险，体健身轻助我雪域飞鸿。任活力与激情迸射，让追求与梦想达成。展更高、更强、更快之姿，践团结、自由、和平之宗。国歌奏时，沸腾热血；国旗升处，灿烂笑容。健儿夺标而奔泪，家乡奏凯以动情。龙门竞跃，展示运动之劲骨；艺海踏浪，激荡拼搏之雄风。打破记录，创体育之奇迹；超越自我，跨时代之俊骢。
奥运者也，竞技竞德，祛征伐战争之念；和平友好，鼓公道公平之风。尚规则而守正，循法度而立诚。行为发乎品德，操守源于心灵。裁判公心，守规章而遵条例；健儿高节，凭实力而判雌雄。抑作假弄虚之弊，戒投机取巧之行。匡奥运精神之旨，护祥云圣火之明。以人为本，无关国别；以会为媒，何计西东。击缶摇旗，呐喊发乎肺腑；加油鼓劲，掌声传递真情。拒战争硝烟逍遁，燃奥运圣火朗明。主多边主义，求万国和平。竞志共竞雄一色，竞技与竞德双拥。裁千法归于一序，倡万国趋向大同。
同一个世界，同一个梦想；同一个地球，同一个舞台。给中国一个机会，还世界一个高阶。谱写更快、更高、更强奥运华章，铸造绿色、科技、人文理念品牌。江山信美九州土，玉宇澄清万里埃。人杰地灵，各类场馆高水平低碳而建；物华天宝，宏阔国门顺大势热情而开。踔厉奋发，勠力共创人类命运共同体；勇毅前行，齐声同唱携手“一起向未来”！
【杨柳依依】
春联墨香润家风
杨邹雨薇
春节临近，父亲又在思考写什么内容的春联。父亲读初中时就喜欢对联，那时候就爱买对联方面的书，村里办红白喜事，他也喜欢看人家写对联。后来，有一年春节，在爷爷的鼓励下，尚在读初中的他为家里写了两幅对联，那是用米尺和三角板画的格子，按照印刷体描出来的，贴在房子大门、侧门和厨房门楣，引得不少人赞扬。于是，就慢慢养成了自己写春联的习惯，转眼已几十年。
父亲出生在农村，尽管他几十年来换了不少职业，近十年来一直从事新闻工作，但至今还是一个失地农民。父亲唯一的嗜好就是买书，家里藏书近万册，在城内和乡下的房子塞满了三个书房。他读的书很杂，但对于联语，却很喜欢，他经常把古书里的对联抄写在本子上，然后慢慢研究。他说，对联就是撰写者的心情和思想写照。
父亲说，文字贵在创新。无论写文章还是撰写对联，都要有新意。我小时候常在父亲的书房里玩，父亲特别喜欢我翻阅他的书。记得当年他的一间书房里有一副抄写的对联：水能性淡为吾友，竹解心虚即我师。刚入学的我问他：这对联是什么意思。父亲指着杯子里的冷开水说：我们老百姓做人既要像这杯子里的水，甘于平淡，更要像窗外的那些竹子，虚心而不失气节。
母亲说，最让父亲扬眉吐气的是他们结婚的1996年。母亲是江西南昌人，跟父亲在广东相识，回家结婚。他们在湖南跟江西的家里各摆了一场婚宴，虽然只有几桌人，但大家都见识了父亲的才华。在江西外婆家，父亲自撰自写的婚恋，不但把湖南跟江西两个村的名字镶嵌进去，而且把他们名字中的一个字也镶嵌进去，令人赞赏不已。父亲说他的字并不好，但听到别人的赞扬，心里还是很高兴的。当时有人问他：新郎官，你的字为什么写得这么好？他想了一下，吹嘘说：我们永州是唐代草圣怀素跟清代书法大家何绍基的故乡，一般人的字都写得不错。
父亲喜欢古韵浓一点的春联，不喜那些招宝进财、步步高升之类的俗气对联。他说，把斗大的“财”字贴在懒汉和赌棍的门楣上，他们也无法发财；而那些勤劳人家，即便只贴一个“福”字，也能照样发财。
2021年是牛年，而母亲跟我都是属牛的，双双迎来本命年。由于家里房子被拆迁，从临水的城区迁居到郊外的山下，父亲为此自撰春联：家有二牛心情好，门无大河春拍岸。横批：万象更新。新的邻居见了，问父亲所写的对联是什么意思。父亲说，上联的意思是，我的老婆和女儿都属牛，家里有贤妻爱女，我是不是牛上加牛心情好？下联的意思是，我们原本住在城乡结合部的河边，出入十分方便。而今被赶到这山下，条件比原来差了许多，但我并不悲观，春风依然拍打着我心里的河岸，而所呈现的就是横批，万象更新。
记得去年贴春联时，父亲语重心长地对母亲跟我说：幸福只是一种感觉，只要我们一家人在一起，身体健康，哪怕日子清淡乃至清苦一些，也会同样感到幸福。我看见父亲写的那个“岸”字最后一竖特别长，我问他是何意。他说，我们要将幸福进行到底。
而今，虎年即将来临，父亲又在琢磨自撰春联。我知道，那春联里有他的诗意情怀，有他的气节操守，有他的文化传承，有他的自娱自乐。而我和妹妹，从他每年自撰自写的春联里，感受到了一种淳朴的家风，这让我想起了一副惹人喜欢的对联：耕读传家久，诗书继世长。
【风雅月梅居】
大寒迎年
侯兴锋
大寒，是二十四节气中的最后一个节气，达到了严冬的最高峰。凛冽的寒风就像维持秩序的皮鞭，把天地间所有的生机和活力封冻起来，鞭策出一种庄严宁静之美，这个时候的寒冷可以让江河溪流顿失滔滔，让大地山川惟余莽莽。
然而，“大寒到顶点，日后天渐暖”，大寒是一年之中最冷的阶段，同时也就意味着往后的寒冷程度逐渐会降低，天气将会越来越暖。尽管，大寒这个节气的到来，标志着一年的结束，难免让人感叹时光匆匆带走了岁月，人将要又老了一岁，但是，大寒以后便是立春，新一年的节气轮回又将开始了，所以，这个岁末的节气又何尝不能给人带来一种新的希望呢？
况且，更值得欣喜的是，接下来没有几天就会到我们传统的节日——春节了。大寒迎年，在这个节气里，不仅要顺应农时干些农活，还要为过春节做准备。在古代，民间会有一系列的活动，分别是：食糯、喝粥、纵饮、做牙、扫尘、糊窗、蒸供、赶婚、赶集、洗浴等，哪怕是宫廷里面也要祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。在街上，人们会争相购买芝麻秸，因为“芝麻开花节节高”，除夕夜，将芝麻秸撒在路上，供孩童踩碎，谐音“踩岁”，同时以“碎”“岁”谐音寓意“岁岁平安”，讨得新年好彩头，这也使得大寒驱凶迎祥的节日气氛更加浓厚。
然而，随着社会的发展，许多的风俗都慢慢退出了历史的舞台，以至于到现在只剩下吃的习惯还比较根深蒂固地传承着，毕竟，民以食为天，无论什么时候，吃都是第一位的。
至于在吃的方面，不外乎是饺子和汤圆。本来南方人好吃汤圆，北方人好吃饺子，迥然各异，但时间久了，南北的界限早已混乱不清。记得以前，每一年的大寒之后，母亲都要有几天的时间亲手包饺子和汤圆两种吃食。汤圆是用自家地里种的糯米和芝麻做的，咬下一口汤圆，入口先是汤圆表皮那软糯嫩滑的口感，紧接着醇香的芝麻香气流连于唇齿，如丝般顺滑的馅心溢满口腔，细细咀嚼，只觉香气愈加浓郁，即使咽下良久，也仍回味无穷。饺子与汤圆不同，有包法和馅料的区别，素馅的大多包成月牙形状，荤馅的大多包成猫耳朵形状。那个时候，物质条件有限，荤馅的饺子并不能常吃，但就是因为偶尔的吃那么一次，所以，饺子的美味便深深地印在了脑海里。俗话说，舒服莫过于躺着，好吃莫过于饺子，尤其是把“猫耳朵”饺子蘸着用蒜泥调成的酱汁吃，更是一绝。
我所居住的皖北，每年的大寒时节大多数的时候都会下雪，那一片片雪如花瓣一般缓缓落下，构成了一幅美丽的雪景。在这样的时刻，坐在暖呼呼的屋子里，吃着热气腾腾的汤圆或者饺子，欣赏着外面那一片银白的世界，心里会不由得想，大寒过后就是年，春节到了，春天还会远吗？
【八方文萃】
今年除夕我值班
顾慧萍
“今年除夕我们班还是值班!”同事说了这么一句。特殊的工作决定了过年也还是工作的,稍微的惆怅在心底仅仅停留了一秒,就风轻云淡,仿佛我们已经习惯了。
春节,在每个人心底都是沉甸甸的回忆。记忆瞬间回到了小时候的春节。每当春节快要来临的时候,我总是特别地期待:期待年集妈妈给我买的新衣服,期待过年时妈妈制作的种种美食,这些过年的味道,平时很难吃到,期待着大家坐在一起看春晚的时刻。妈妈是制作美食的高手,会炸出香喷喷的丸子,制作诱人的皮肉冻和鸡肉冻,做出灿烂如花的枣山,闪耀着光泽的肘子……我跟在妈妈身后,看着妈妈忙年的种种,帮忙打着下手,在氤氲的香甜的年味中,数着日子一天天地度过。在春节美好的祝愿中,我们一家看春晚,吃着美食,喝着妈妈做出的米酒,浓浓的年味和幸福感飘逸了出来,留存在记忆的深处。
由于工作的原因,我们过年都会上班。团坐在家里、一起吃年夜饭、看春节联欢饕餮盛宴成为了一种奢侈。去年的年夜饭,我们在公司一起度过。大大的食堂里,十个人一桌,认识的、不认识的,聚在一起,吃着饭,谈论着工作,说着过年的种种。年夜饭变成另一种风格。等下了班已经到了将近十一点,我们兴奋地踏上归家的旅途,天冷、路黑也阻挡不了回家的激情,我们放着热烈的音乐,疾驰飞奔在回家的旅途中。回到家,立刻忙碌着祭祀、下水饺等过年的琐琐碎碎,在爆竹声声中完成了春节的仪式,在朋友圈中分享过年的种种喜悦,然后在春晚节目的尾声中流连忘返。尽管忙碌时间又压缩,心情却丝毫没有收到影响,反而更加珍惜团聚在一起的时光,珍惜过年团圆的点点滴滴。
马上就要过年了,传统的春节如在心底烙着烙印般,成为一种象征。尽管我们还会值班,在争分夺秒、挥汗如雨中度过,然后在归家的路上疾驰飞奔,奔向新的一年,奔向与家人团聚的路。这个过程让人感到有点心酸,但是却觉无悔。特殊的年夜饭会有特殊的味道,代表着敬业、付出,代表着追求与不甘平凡。春节中又有多少人还坚守在岗位上,为了更多人过一个圆满的春节而坚守,而付出!新的一年,崭新的开始。让我们站在新的起点上眺望未来,为明天的美好,为幸福的生活而付出,而拼搏!
岁岁年年中国红
赵华刚
岁末年初，年味一天天浓了起来。走进超市年货一条街，到处洋溢着一派节日的气氛。商品琳琅满目、应接不暇，最让我欣喜的，是眼前如火焰般燃烧的中国红。
吉祥喜庆的红灯笼、泼墨流彩的红春联、巧夺天工的红窗花，平安富贵的中国结，妩媚妖娆、争相竞艳，它们昭示着春天的气息，民族的文化，更传递出人们对美好生活的祈愿。拎回几副，点缀家舍，似乎就是人们辞旧迎新的入场券。
中国红一般讲究成双成对，不管平日里的屋子院落再昏暗陈旧，一旦有中国红点缀后，就会蓬荜生辉起来，就像红灯笼被高高挂在屋檐下后，借着灯光映衬发出柔美的光晕，瞬间就染红了院子。各种剪纸窗花也登窗献艺，把明亮如水的窗户拌得喜气洋洋，一家人笑盈盈地沉浸与此，气氛自然也是其乐融融。
有剪纸才艺的老人们，他们不用买窗花，只要有几张红纸，一把剪刀，戴上老花镜，就会照着旧窗花去按图索骥地剪。费不了多大功夫，双手一抖红纸，纸屑一落，鲜活的图案就会跃然纸上，让人看来看去，好生欢喜。
过年就是过文化年，为了新年新希望，福禄寿喜当然是过年的主题。贴上墙的春联，将承载着全家人的梦想，启程它的来年使命。
如果说编春联、贴春联是过年最重要的一件事，那么春联的上的内容，则是主人对美好生活的最高夙愿。工整的一副对联必须使平仄、词性、对仗、意境都得兼顾，否则就不是一幅好联。
春联就是对联、楹联，也是诗词的范畴。出彩的春联总是让人品读再三，拍案叫绝，因为其工整程度及意象之美，道出了人们心灵深处的美好共鸣，人们看到后，自然也会多读几遍，品味经典，回味无穷。
几年前，我从懂诗词的朋友家要来几副春联，当时想着过年无非就是图个喜气，匆匆忙忙就贴上了墙。翌日，朋友来家做客，却苦笑着告诉我把春联的上下联贴反了。
也就是从那时起，我才开始对诗词、楹联感起兴趣，尤其是对联的正确贴法，还有它的抑扬顿挫和意境之美。其实，对联自隋唐五代皇帝孟昶年间开始，正确的贴法是：主人面朝门外站着时，左为上联，右为下联，所有让来客从左到右读对联的贴法，都有失民族文化传统。至于上下联怎样区分？那就是尾字是仄声（汉语拼音一二声平，三四声仄）字的一联为上联，尾字是平声字的为下联。
当然，现代一些人人也不讲究春联贴法，让客人念的顺口就行，这样也无可厚非，只是有失对联的精神传统。不过，常怀古诗词之意蕴，激发对联文化之兴趣。在举国欢庆的中国年里，在追梦不懈的第二个百年奋斗征程中，把国梦、家梦、民族梦、复兴梦，书写进中国红里，踔厉奋发、笃行不怠，可谓才是真正的文化年，也是岁岁年年的中国情。
（责任编辑：洪田）