魁省独立教育联盟继续罢工,复课无望!安省惨烈车祸,4名中国留学生死亡;蒙城除雪预算飙升千万,今年冬季除雪费用预计2亿

巴以冲突进入52天 停火协议延长两天 自巴勒斯坦伊斯兰抵抗运动(哈马斯)和以色列的停火协议于11月24日生效以来,以色列已经释放了117名巴勒斯坦被扣押人员,哈马斯也从加沙地带释放了58名人质,包括39名以色列公民,以及在协议之外释放了17名泰国人、1名菲律宾人和1名俄罗斯人。随着为期4天的停火进入最后一天,卡塔尔、埃及、美国等“调解人”寻求延长停火协议。据报道,双方在延期机制上存在分歧,哈马斯希望将停火协议再次延长4天,以色列则希望逐日延期。最终卡塔尔宣布,临时停火协议再延期两天。停火期间,以色列总理内塔尼亚胡于26日前往加沙地带视察以军部队,并重申继续战斗的意愿,但内塔尼亚胡政府正面临人质家属和西方盟友的巨大压力,他们要求延长停火以确保更多人质获释。而在刚刚过去的周末,英国、美国、加拿大等多地再次上演了要求“永久停火”的示威游行,其中英国伦敦的示威者高达30万;而美国的数千威者则封堵了美国纽约的曼哈顿大桥。在以色列首都特拉维夫,约10万名民众举行集会,要求当局优先考虑人质安危,而不是恢复在加沙的军事行动。 安省惨烈车祸 4名中国留学生死亡 11月25日上的深夜11时10分左右,安省亨茨维尔(Huntsville)镇60号公路(Highway 60)上发生一起惨烈的撞车事故,造成5人死亡。其中一辆向西行驶的奔驰车上有四名年龄在15至17岁之间来自中国的留学生,全部当场死亡;另一辆车的42岁女司机也在送医院后不治身亡。11月27日,中国驻加拿大使馆发布通知,再次提醒在加中国公民注意交通安全。通知指出:11月26日,加拿大多伦多地区发生严重交通事故,4名中国留学生遇难,令人痛心。中国驻加拿大使领馆再次提醒在加中国公民注意交通安全,严格遵守交规,谨慎驾驶,确保出行安全。加拿大冬季道路状况非常复杂,路面可能存在积雪、冰雪和冰面等。行车请减速慢行、保持安全车距,切勿急刹车或急转弯。请定期检查车辆轮胎、制动系统等,依法更换雪胎。如遇紧急情况,请务必保持镇定并尽快寻求协助。并提供了详细的紧急情况联系方式。 魁省独立教育联盟继续罢工 复课无望 藉着负责与公共部门工作人员工会协商新劳动合同的魁省财务委员会主席Sonia LeBel到加拿大广播公司Radio-Canada参加时政访谈节目Tout le monde en parle的机会,几百名独立教育联盟FAE(Fédération autonome de l’enseignement)成员来到Radio-Canada大楼前集会示威。Sonia LeBel在节目再次重申工会应该在谈判中给予更多的灵活性,不能毫不退让,更不能提出一些看似合乎逻辑但却是在现实中无法实现的解决方案;强调政府承担着两方面的责任,一方面给工作人员提供好的工作条件,让他们舒心工作;另一方面也要给广大民众提供优良的公共服务,所以必须在两者之间找到平衡。这个代表6.65万教师的工会从11月23日起开始无限期罢工,使得即使其他工会结束为期3天罢工返回岗位后,依然会有部分学校继续关闭。这个联盟由9个工会组成,包括蒙特利尔教师工会、蒙特利尔西部教师工会、Pointe-de-l’île教师工会、Laval教师工会、魁北克城教师工会等,一半都在蒙特利尔,因此他们的罢工对蒙特利尔地区学校的影响最大。而其中一个工会的副总裁甚至放言不介意罢工到圣诞节。 Émilise Lessard-Therrien当选魁北克团结党发言人 周末在Gatineau举行的魁北克团结党(Québec solidaire)党员大会上,前省议员Émilise Lessard-Therrien在第二轮选举中以50.3%的支持率战胜另外两名女性竞争者,取代前发言人Manon Massé的位置,成为该党的女性发言人,而她在11月27日这天正好满32岁。男性发言人的位置依然由Gabriel Nadeau-Dubois赢得,他获得了90.1%的支持率。Émilise Lessard-Therrien在2018年到2022年间担任Rouyn-Noranda–Témiscamingue选区的省议员,但在2022年省选中落败,又回到自己的农场。在这场女性发言人的竞争中,她得到Rosemont选区议员Vincent Marissal的支持。不过作为团结党的发言人却不是当选议员,会让她缺席在省议会中的辩论,影响她的政治影响力,不过也让她能摆脱很多束缚,更容易地与选民沟通。她当选后不久,魁省省长François Legault就在X上发文祝贺,并感谢 Gabriel Nadeau-Dubois续任联合发言人,期待着与他们的合作,共同建设魁北克的美好未来。 暗度陈仓?10万”留学生”留而不学…… 联邦统计局最新的一项统计数字显示,近四分之一的学习许可持有者,也就是俗话说的国际留学生中有约10万人在获准入读加拿大公立高等教育机构后没有注册入学。其中,超过一半留学生来到加拿大以后从事其他活动,包括打工。这项由华裔研究员Youjin Choi及Feng Hou进行的研究发现,在2019年,共有71.73万名留学生获得可入读专上院校的学习签证。其中,24%的学生(172,152人)没有注册入学。这其中有因各种原因没有最终来到加拿大的人,但通过分析长期移民数据库(IMDB)与高等教育学生信息系统(PSIS)的相关数据发现,这些未入学的学签持有人中,有近93,822人在加拿大从事学习外的其他活动。其中有三分之一的人在持有学签的同时还拥有工签类的其他签证,可以合法打工。在未入学而打工的学签持有人中,70.3%在传统上需要大量兼职人员的行业工作,包括:批发和零售业(22%)、住宿和餐饮服务业(31.2%)以及商业、建筑和其他支持服务业(17.1%)等。其实除了这种根本没有注册的学签持有者外,各个教育机构还有很多注册了课程,交了学费却不来上课的“幽灵留学生”,主要集中在安省的10所大学里。 蒙城除雪预算飙升千万,今年冬季除雪费用预计2亿 随着第一场冬季风暴的来临,预示着新一年的除雪季开始了。而随着通货膨胀导致的各种燃料、物资价格上涨以及人力成本的增加,蒙特利尔的除雪费用也在不断飙涨,甚至有的行政区预计今年的除雪费用会达到前一年的一倍以上,所以蒙特利尔市政府必须要把今年的除雪预算提高4.9%以上。根据目前预估的数据,今年的除雪资金预计为1.97亿元,比去年增加1000万元,市政除雪负责人Maja Vodanovic解释说因为卡车司机的极端短缺,导致市政的除雪合同金额都在增加,而近年来除雪车辆的成本也在呈爆炸式增长,原因是新冠病毒疫情和俄乌冲突导致供应链中断,甚至碎片化,增加了很多成本,更雪上加霜的是许多零部件都是在乌克兰制造的。另外,气候变暖正在引发更多的冻融循环,需要市政工人更频繁地进行干预,以避免排水管道被堵塞和形成危险的黑冰。 沙门氏菌污染水果,至少3人死亡 11月份,加拿大卫生部门先后发布了三次Malichita和Rudy品牌牌甜瓜召回警告,前一个品牌甜瓜在10月11日至11月14日期间出售,而后一个品牌的销售日期为10月10日至11月24日。这些受到沙门氏菌感染的各种甜瓜已经引发美、加两地的沙门氏菌感染大爆发,至少导致3人死亡,其中一人为加拿大人,另外两人为美国人。这些甜瓜在全国都有出售,目前在五个省份确认了63例沙门氏菌感染案例:魁省(35例)、安省(12例)、BC省(12例)、纽芬兰和拉布拉多(2例)以及爱德华王子岛(2例),其中17人需要住院治疗。确诊感染者的范围在零至100岁之间,其中约一半的患者(51%)是男性。预计还会有更多的病例报告,因为从感染到发病到确诊通报的时间可能需要2至4周。  

涨涨涨——蒙特利尔市政府公布新年财政预算

Montreal's nearly $7-billion budget and the tax increases people will face | Globalnews.ca

七天记者 颜宏 蒙特利尔市长普朗特(Valérie Plante)(中)、财务负责人Benoit Dorais(左)、市政主任Serge Lamontagne向媒体展示预算案 11月15日,蒙特利尔市长普朗特(Valérie Plante)在第二个任期开始后遇到的最大危机阴影下第七次公布新一年的财政预算。这一天,原来陪伴在身边的市政府2号人物、市政执行委员会主席(président du comité exécutif)Dominique Ollivier不在身边,她刚刚在2天前辞职。而辞职的原因又是那么的不上台面:使用纳税人的钱大吃大喝、公费旅游、公款购买私人物品,包括一副900元的天价耳机。这些丑闻的曝光在如今通货膨胀高昂、生活成本大增民众叫苦不迭;求助食品银行的民众人数大增,甚至领空部分食品银行货架;市政府和各个机构都在因收入减少、赤字上升而捉襟见肘、不得不削减人员和服务的背景下尤其扎眼。随着丑闻的发酵,媒体又揭露出不仅Dominique Ollivier本人,就连她之前领导的公共项目咨询办公室(Office de consultation publique de Montréal)这么个小机构也肆无忌惮地浪费纳税人的钱,现任领导延续过去的浪费公币习惯不改,居然拒绝辞职,最后不得不由市议员投票表决才将这个办公室主任扫地出门。其他部门,甚至普朗特市长本人也存在这样、那样的公币消费行为,比如市长本人和政府官员共11人用公款在维也纳的一顿晚餐花了1878元,晚餐账单的三分之一都是酒的费用,却由纳税人支付。虽然市长和其他人一样,公开认错,并宣称已经补交了酒水费用,但这些滥用公款的行为还是让很多民众不高兴甚至愤怒。 正是在这种充满批评的氛围下,普朗特市长向蒙特利尔人公布了蒙特利尔市2024年的财政预算以及未来10年的基础设施支出计划(programme décennal d’immobilisations)。同以往一样,即使在财政赤字大幅增加的情况下,这份财政预算案还是打破她自己创造的财政预算新高,达到69.937亿元,比去年多出近3亿元,增幅为3.5%,还包括了自2011年以来的最大房屋税增幅。而在未来10年(2024-2033年)的基础设施支出计划中,预算同样高达239亿元,而去年则为200 亿元,这意味着在未来十年内,蒙特利尔每年在交通、民生等基础设施上的投资接近24亿元。 自普朗特在2017年成为蒙特利尔市长以来,蒙特利尔市政府每年的运营费就一直在快速增长,从原来的52亿元涨到今年的近70亿元,6年时间内增长了30%。之前在10月份时,市政府曾表示要在新的预算案中减少1亿元的支出,以控制财政赤字的规模,但真正的预算出来后,人们发现不仅没有承诺中的减少支出、冻结招聘等措施,反而增加了2.35亿元的新支出,增加的部分主要用于给公共交通、公共安全和给各个市区(arrondissements )提供资金。 新一年预算案中最大的一块依然是公共安全方面的支出,占到总预算的18.4%,其中给蒙特利尔警察局(SPVM)的预算将增加3380万元,达到8.215亿元,增加的部分将用于招聘107名全职警察,以便达成2024年新增225名警察的目标。在警察工资5年内增加20%的基础上,警务人员的薪酬总额达到6.34亿元。新增加的警员人数一方面是为了满足蒙特利尔的治安需求,另一方面市政府也希望借此增加各种违规的罚单和罚款金额,预期可达到2.115 亿元。在去年预算案中为了增加警察人数而增加了120万元资金,预计到今年年底可为市政府带来额外的3300万元罚款收入。在治安方面,去年的ARRET (Action-Répression-Résolution- Engagement-Terrain)项目已经改为ÉMMIS小组(Équipe mobile de médiation et d’intervention sociale),即从犯罪源头抓起的“沉入式执法”的警察服务改革试点项目,让警察在既不佩戴武器也不穿制服的情况下沉到社区去工作,随时解决出现的问题,而不是等到事情发展到要拨打911的程度再去解决。沉入社区的警察靠近那些流浪汉、瘾君子、家庭暴力受害者、精神病人、独居老人等弱势或容易出现问题的群体,和他们沟通交流,给他们提供社会资源并解决其问题,甚至和他们一起买菜、做家务以便了解他们的日常并理解他们的思维,从而找到解决问题的最好办法,不仅极大缓解了民众与警察的对立情绪,还获得了事半功倍的效果。警察还会和社会工作者以及非盈利组织、社区组织一起沉入到年轻人当中,及时发现问题,解决问题,把有可能的犯罪行为掐灭在萌芽状态。 其次是偿还债务方面的支出,占16.6%%,在债务增加2亿元的情况下,融资成本却没有增加太多,几乎与去年持平,主要原因是市政府将在2024 年以较低的利率续签即将到期且利息较高的旧贷款。再下来就是行政方面的支出,占11.1%,几乎与去年一样;和文化娱乐方面的支出,占10.3%;紧接着就是公共交通方面的支出,占10.2%。 2024年财政预算的支出明细 地税大增 新一年的财政预算再创新高,与之相辅相成的市政收入也必须提高。市政收入最主要的就是包括地税、欢迎税在内的各种房屋税收,占总收入的63.8%;其次是政府提供的各项市政服务收费(占19.9%)和各级政府的支付转移相关费用(占16.3%)。 作为收入大头的房屋税无疑在这次预算案中最引人注目,延续了去年地税大涨的趋势。明年民居房屋税的账单平均增幅高达4.9%,创12年来的新高;非民居房屋税平均上涨4.6%。在房屋税这一块,4.0%的增长幅度由市政府决定,0.9%由各个行政区决定,具体组成见下图。 房屋税构成和增长幅度 以民居为例,在市政府决定的4.0%增幅中,包括了地税增幅2.6%;与水相关的税增加了0.5%;与都市交通相关的增加了0.9%;与市政府债务相关的税增加不到0.1%。在各个行政区决定的0.9%增幅中,最主要的是与各种相关市政服务的费用,增加了0.7%;其次是与基础设施投资相关的费用,增加了0.2%。虽然全市房屋税的平均增长幅度确定为4.9%,但因物业所在区以及该区给出的评估价格不同而有所区别,其中以Pierrefonds-Roxboro 增幅最高,为7.2%,其次是东部的Anjou区,增幅6,3 %;东部的Mercier-Hochelaga-Maisonneuve区以5.8%位居第三;增幅第四的是新移民居住集中的Côte-des-Neiges-Notre-Dame-de-Grâce区,为5.5%;而市中心Ville-Marie地税涨幅最小,为2.6%,具体见下图: 行政区(Arrondissements) 地税增幅 Ahuntsic-Cartierville 5,1 % Anjou 6,3 % Côte-des-Neiges—Notre-Dame- de-Grâce 5,5 … Read more

捉襟见肘 政府与民众一起抓狂 ——解读联邦最新财报

Énoncé économique: de nouvelles mesures pour le logement, mais des dépenses limitées | Noovo Info

七天记者 颜宏 联邦财长方慧兰和总理特鲁多在国会财报发布会上 11月21日,联邦副总理、财政部长方慧兰(Chrystia Freeland)发布秋季财政更新报告,相当于一个小型的预算案,包括数十亿元的新支出和有针对性的政策措施。报告中的加拿大情况非常不乐观,2023年财政年度的赤字预计将达到400亿加元,而2024年的经济增长率仅有可能达到0.3%。利率上升也给联邦政府财政带来巨大的压力,400亿元债务按照现在基准利率5%计算,每年的利息就高达20亿元,还不算其他的债务成本。方慧兰也承认,财政赤字的增加很大程度是因为与累积债务相关的利息成本大幅增加,支付债务的利息以及其他成本将从2022-2023年的350亿元上涨到2027-2028年的587亿元,这意味着未来几年债务费用将是联邦预算中成本最高的项目之一,甚至比加拿大儿童福利金支出或者联邦向各省医疗转移支付的总额还要多。 曾任国会预算官的凯文·佩奇 (Kevin Page)之前就多次表达过忧虑,称政府在疫情期间决定全力支持经济,帮助民众,推出各种形式的补贴和刺激措施,直接导致债务金额上升,而债务的巨幅增加又会反过来困扰我们,让政府解决更迫在眉睫的民生问题,如住房供应不足导致的住房危机或通货膨胀导致的生活成本上升等问题时拥有的财政空间减少。更雪上加霜的是政府在失去财政空间的同时,经济还处于低迷状态,经济增长在过去几个月以及可见的未来都将处于极低的水平,预计明年的失业率将上升近一个百分点,达到6.5%,这意味着有成千上万的人失业,或者找不到工作。 与去年发布的秋季财政更新报告不同,方慧兰不再提在未来六年恢复赤字平衡的说法,且未来每一年的债务赤字都高于预测。2024-2025年财政赤字为384亿元,比三月份的预算案预期增加了34亿;2025-2026年赤字为383亿元,增加了115亿;2026-2027年赤字为271亿元,增加了113亿;2027-2028 年将达到 238 亿,增加了98 亿。也就是说在特鲁多的任期内,根本无法兑现他长期承诺的预算平衡目标。不过面对如此严峻的经济情况,方慧兰却依然对当前的经济状况及其未来发展轨迹持乐观态度,称加拿大10月份的通货膨胀率从9月份的3.8%下降至3.1%,朝着央行2%的目标又进了一步;目前加拿大的就业人数比疫情前增加了100万,失业率处于较低水平,工人的工资也在上涨;部分经济学家预测加拿大的经济将避免衰退等。方慧兰也再次强调尽管财政赤字在增加,但加拿大还是七国集团中财政赤字和净债务占GDP比率最低的,还拥有最高的AAA信用评级,并承诺加拿大经济转好时的优先事务就是继续减少联邦债务占GDP的份额。 尽管方慧兰承认加拿大人经历了全球三年的新冠病毒大流行、全球通货膨胀高涨和全球利率上涨的困难时期,让“加拿大人感到疲惫、沮丧并背负着沉重的负担”,但“加拿大不会崩溃,也从未崩溃过。”不过她的说法遭到保守党党领Pierre Poilievre的反驳,在他看来高额债务和经济停滞说明“加拿大已经崩溃了。” 民生补丁 自夏天以来,特鲁多的自由党在多次民调中的支持率都低于保守党,最大的原因就是民生出了问题。因此这份新的报告除了延续疫情后减少花费、限制新支出的同时,也提出了一系列政策和立法承诺,重点应对民众的负担能力和增加房屋供应。 新的报告中虽然没有进一步为饱受生活成本大幅上升之苦的民众提供生活成本折扣类的福利,但承诺会继续与食品杂货巨头合作稳定价格,调查“缩水式通胀”等问题,并建立“食品杂货特别工作组”。重点监测食品杂货商的稳定价格承诺和食品行业上下游企业采取的行动,比如受消费者诟病的“商品缩水”和“品质下”。政府还将制定食品杂货“行为准则”,支持该行业的公平和透明度,并建立一个全新的食品价格“数据中心”,以便更好地获取加拿大食品价格的信息。同时,联邦政府承诺继续推动修改加拿大《竞争法》及相关法律,强化加拿大竞争局的职能,解决因缺乏竞争而导致食品和杂货价格高的问题,包括拥有调查的权利、强迫企业提交信息以进行市场调查、阻止大型连锁超市不让小型超市在其附近开店的行为以及垄断性并购等。方慧兰承诺继续打击上次预算案中提出的“隐藏的垃圾收费”问题。所谓“隐藏的垃圾收费”,主要指附加在产品和服务初始价格中的各种隐藏费用,特别是在银行服务、通讯服务、互联网提供商、酒店服务、文体活动门票等销售中的各种附加费用,这些费用不多,对富人来说可能无所谓,但对普通家庭来说则是积少成多,每年零零总总加起来的费用也会有几百、甚至上千。 联邦政府还要求加拿大广播电视及通讯委员会(CRTC)和加拿大运输局继续在降低移动漫游费和航空公司座位费方面开展工作;加拿大金融消费者局(Financial Consumer Agency of Canada)则继续与银行合作,免除与在线账单支付和电子转账相关的费用,降低加拿大人使用银行账户的成本。 住房新政 为缓解民众怨气最大的住房危机,联邦政府计划设立一个全新的住房、基础设施和社区部(Department of Housing, Infrastructure and Communities),并投入数十亿用于建造新房、增加建筑工人数量、打击短期租赁等5大项住房新政。 为鼓励建设更多的租赁住房,联邦政府将从2025-26年开始给“公寓建设贷款计划”提供150亿元的新贷款资金,帮助在全国范围内新建3万多套租赁住房。这个计划将通过加拿大抵押住房公司(CMHC)提供低息贷款,让房地产发展商能继续推进以前搁置的项目,预计可用贷款资金总额能达到400亿元。 投资10亿元设立一个以经济适用房为重点的住房基金,该基金将从2025-2026年开始,在三年内支持非营利、合作和公共住房项目的建设,目标是到2028年新建7000套住房。另外联邦政府还承诺为“合作住房开发计划”提供3.093亿元的新资金,以支持合作住房(CO-OP Ownership)的发展。 为了帮助那些在目前高利率背景下房屋贷款续期迫在眉睫的家庭,联邦政府宣布了新的《加拿大抵押贷款章程》。根据新规,加拿大人可以暂时延长分摊期,免除某些费用和成本,提前商讨续期的选项不会被罚,允许一次性付款和预付款等。具体来说,面临失去房屋风险的抵押贷款持有人可以被允许暂时延长抵押贷款期限;与抵押贷款救济措施有关的费用和成本可被豁免;面临风险的房主应被允许一次性付款;出售其主要住宅而无需支付任何罚金等。新的章程也对目前实行的“贷款压力测试”进行了微调,取消抵押贷款续期的压力测试要求,不管是在同一个机构还是更换贷款机构。 为了打击业主把住房用于更高利润的短租,政府推出了一项打击AirBnb和Vrbo等短期租赁的措施,以扩大全国范围内的长期租赁住房供应。自2024年1月1日起,在多伦多、蒙特利尔、温哥华等实行短期租赁限制的地区,不再允许业主对租赁费用申报所得税减免。联邦政府还将在2024-25年期间提供5000万元的资金,帮助市级政府执行短期租赁限制。 最后,为了便于建筑工人的流动,联邦政府将在未来几个月推进改善国内劳动力流动性的计划,特别是减少建筑工人在地区间、行业间流动的各种繁文缛节。 其他政策 除了民生和住房方面的政策,这次新的财政更新报告还提出如下措施: 拨款70亿元用于签署与清洁技术有关的合约,帮助各家公司有信心进行重大投资,以降低温室气体排放。还制定了动力电池制造计划,扩大某些绿色投资税收抵免的资格,提出实现碳捕获、利用和储存投资的税收抵免时间表等; 为了抵消失业率上升对渔民和其他季节性工人的影响,为13 个符合条件地区的季节性工人额外提供最多四个星期的失业保险(EI); 与加拿大退休金基金合作,创造环境鼓励和发现更多在加拿大投资的机会; 5年内投入1.29亿元用于新闻行业的税收抵免,将把每位员工每年可申请的费用上限从 55,000 元提高到 85,000 元,同时税收抵免率将从 25% 提高到 35%; 承诺为流产妇女提供带薪休假,为养父母提供最长15周的育儿假,并取消心理治疗护理的商品及服务税,这之前,加拿大的医生、牙医、护士、验光师和助产士的商品以及服务税都已经免除; 未来三年投入3500万元用于对外国干预的公开调查,包括今年的1000万元、2024-2025年的2200万元和2025-2026年的300万元。 在必须缓解因利率上升而窒息的中产阶级的迫切需要和避免加剧通货膨胀的需要之间保持平衡,在政府能够辗转腾挪的财政空间几乎没有的情况下,方慧兰的这份小心翼翼报告受到了来自两方面的批评:保守派批评浪费、花钱太多,而自由派则指责在社会民生、住房等方面做得不够。实际上,联邦政府现在遇到的困难在很大程度上超出了其控制范围:全球政治不稳定、通货膨胀高企、利率上升以及连带的经济前景黯淡。严峻的住房危机也是如此,它是过去几十年忽视、缺乏投资、放任市场化等多项政策累计叠加的结果,历届政府和省市各级政府也需要为这种不作为承担责任。 其实不管是保守派还是自由派都在试图拉拢同一部分选民:中产阶级。特鲁多当政的这几年,自由党一直在为中产阶级画“生活美好的大饼”:全国范围内的低价托儿计划、牙科保险、加拿大紧急福利金……但现在这个中产阶级正在为疲于应对越来越高的食品杂货账单、找不到自己能负担的房子或者因为负担不起贷款续期而抓狂。保守党正在利用这些人的沮丧和悲观情绪来发动针对自由党的攻击,而自由党还有不到两年的时间证明自己是对的。  

《一馔千年2023》:美馔与文化的饕餮大餐

C7(加拿大七天传媒网络评论员) 本网《中国电视》专栏推介的《一馔千年2023》在当代电视节目中独树一帜。它通过引人入胜的节目形式,将历史文化与美食融为一体,给观众带来了视觉、味觉上的双重享受。 这档节目以寻找古籍中的美馔为主题,却不仅仅停留于探索历史美食本身,更是将美食从古到今创新发展的过程呈现得淋漓尽致。嘉宾们在城市间寻访,用移动智能厨房烹制食物。从古代的典籍中挖掘出美食的精髓,再将其在现代厨艺中重新演绎。这种寻味历史的尝试让人着迷。 节目着力展现了美食背后的故事:观众们除了能“眼观”这场美馔盛宴,还能领略到中国美食文化的渊源和延续。最值得称赞的是,《一馔千年2023》不仅展示了历史美馔,更以温情的镜头捕捉了那些默默付出的人。通过讲述美馔传承的千年链条,让观众看到为中华美食文化的传承、保护、创新默默耕耘的人的故事,激发人们对传统文化更深层次的关注。 综上所述,《一馔千年2023》以古籍美馔为线索,引领观众走进历史与现代的交融之中,感受一场视觉、味觉和心灵的奇妙之旅,以独特的方式呈现了中华文化传承的魅力,为当代文化娱乐注入了新的活力。  

2人死亡!美加彩虹大桥美国一侧发生爆炸;扫地出门!特利尔公共咨询办公室主任被辞退;加拿大央行长首次明确表示利率到顶

民航局长会晤美驻华大使推动大幅增加航班 11月22日,中国民用航空局局长宋志勇与美国驻华大使伯恩斯(Nicholas Burns)举行会谈,就推动中美进一步大幅度增加航班、加强中美两国民航各领域合作深入交换了意见。宋志勇当天还出席了在美国大使官邸举行的双边航空合作项目(ACP)招待会,并在招待会致辞说“中国民航欢迎美国航空相关企业来华经营发展,共同创造全球航空业更加美好的未来。”今年以来,中美之间已经多次增加航班。如今年5月3日,美国运输部时隔三年来首次宣布允许中国的航空公司每周往返美国的客运服务从8次增至12班次;8月11日宣布增加到每周18班;从10月29日开始增加到每周往返24个班次。但尽管如此,中美之间的航班班次依然不到疫情前的20%。疫情前的2019年,中美往返航班每周超过300班。临近圣诞及新年假期,希望中美之间的航班恢复能进入加速期。 美加大桥美国一侧发生爆炸 2死 11月22日上午11点左右,安省尼亚加拉大瀑布地区连接美国和加拿大的彩虹桥(Rainbow)美国一侧发生汽车爆炸,造成车内2人死亡,1名美方边境官员受伤,随后双向通道被全部关闭。美国的纽约州警察、联邦调查局(FBI)水牛城办事处、尼亚加拉地区警察、尼亚加拉公园警察以及加拿大边境服务局正在调查这一事件,而该地区与纽约州西部之间的所有四座跨境桥梁均被关闭,布法罗-尼亚加拉国际机场也被关闭,这个机场每天有110架航班起落。尼亚加拉地区警方表示,爆炸发生在美国一侧,加拿大一侧不存在威胁。纽约州州长Kathy Hochu则表示,已经指示州警察与联邦调查局恐袭特别工作组合作,监控该州所有入境口岸,目前收到的情报表明这可能是一起恐怖袭击事件,并在研究是否是孤立事件。 央行长首次明确表示利率到顶 在联邦政府发布秋季财政更新报告的第二天,加拿大央行行长Tim Macklem在新布伦瑞克省圣约翰地区商会组织的活动上发表讲话时,首次明确表示利率可能已经到顶。上月底,Macklem在接受媒体采访时曾表示加拿大的利率可能已经见顶,这次则首次明确表示“货币政策的收紧正在发挥作用,利率现在可能具有足够高的限制性,足以让我们恢复价格稳定。他的这一言论与分析师和货币市场的预测一致,即央行的下一步行动将是在明年年中降息。 微软投资6.85亿元继续建数据中心 受全球经济寒冬的影响,科技巨头微软公司曾在今年年初在全球范围内裁员1万名专业人员,其中包括蒙特利尔的11名雇员。但微软加拿大东部公共部门负责人Michel Biron在接受媒体采访时确认在魁省的四个云数据中心项目将继续推进,且处于继续招人的状态。目前微软在魁省Ancienne-Lorette、Donnacona、Saint-Augustin-de-Desmaures 和Lévis的四个数据中心项目将在未来2年内得到5亿美元,即6.85亿加元的资金投入,建成后将使魁省地区的云计算能力在三年内增加 240%。2016年到2022年期间,魁省水电局(Hydro-Québec)曾开展一项吸引数据中心落地魁省的魅力行动,把水电局的富裕电力以较低的电力价格出售给耗电大户的数据中心,而魁省的寒冷气候也能帮助他们以较低的成本冷却服务器。但随着水电局富裕电力期的结束,数据中心不再被认为是最值得吸引的产业之一,不过已经获得授权的项目可以继续推进。 OCPM主任终被辞退 自从媒体爆出蒙特利尔公共咨询办公室OCPM(Office de consultation publique de Montréal)前主任、现主任以及多个高管用公款大吃大喝、外国旅游、甚至购买私人物品等丑闻后,前主任Dominique Ollivier不得不辞职,但现主任Isabelle Beaulieu却只认错,不肯辞职。而她不肯离开的话,蒙特利尔市长居然没有权利要求她离开,如果是市长要求她离职,即使是她有错在先也需要支付她一年的工资15.6万元,或者同等的赔偿金。最终蒙特利尔市政议会的议员们通过了一项动议,以“严重不当行为”为由终止了她的任期,避免市政府支付她一年的工资。而该办公室的2号人物Guy Grenier,也有一长串的餐馆消费、外国旅游记录的副主任同样拒绝离职,而市政议员却没有权利解雇他,只能等着新主任到位后,由新主任来解除他的职务。目前,OCPM办公室被勒令除工资、房租和基本运营开支外,暂停所有开支,而这些开支也必须事先得到财务主管的批准。 蒙特利尔人庆祝意想不到的格雷杯 时隔13年,蒙特利尔的云雀橄榄球队(Alouettes)在11月19日的比赛中以28-24 击败温尼伯蓝色轰炸机队(Blue Bombers de Winnipeg)再次赢得了格雷杯(Coupe Grey),这是该队历史上赢得的第8座格雷杯。11月22日,在蒙特利尔市中心举行了盛大的格雷杯游行仪式,数千球迷聚集在Maisonneuve西大街上载歌载舞,迎接格雷杯来到蒙特利尔,整个市中心如同过节一般热闹。格雷杯是是加拿大橄榄球联盟的冠军赛,也是该项赛事的冠军奖杯。橄榄球联盟冠军赛最早始于1909年,至今已经发展成为最大的年度赛事之一,每年大约有400万人通过电视收看比赛。 OpenAI宫斗大戏再反转 Sam回归 不到一周时间,2023年以ChatGPT掀起人工智能技术革命的科技巨头OpenAI的人事变动再次出现反转,被OpenAI 董事会请出局的“Chat GPT之父”的Sam Altman在被爆出加入微软,并领导一个新的高级人工智能研究团队之后,又被证实即将回归。11月22日, OpenAI在社交平台X(原推特)发文称,已经原则上达成协议,让Sam Altman重返公司担任CEO,并称正在合作商讨有关细节,感谢耐心等待。Sam Altman则在社交媒体发文,称期待重返OpenAI,并巩固与微软牢固的合作关系。可以说他的回归为这个AI界“动荡的周末画上了句号”。这次OpenAI发生的巨震,其实对AI发展趋势所持不同态度之争,以Sam Altman为代表的是加速派,把推动人工智能技术发展置于首位,安全、伦理等等问题先不管;推动他出局的该公司首席科学家Ilya Sutskever则更注重AI高速发展带来的风险,忧虑人工智能失控并对人类造成潜在伤害。而这场斗争的结果是加速派压倒性的占了上风,不仅OpenAI公司背后资本全力支持Sam,该公司的770个员工中有超700名员工联署要求Sam回归,否则他们都将辞职,或与他一起前往微软。  

齐心合力拯救蒙特利尔华人社区大楼(前文化宫)!

建筑前的高楼 描述已自动生成

齐心合力拯救蒙特利尔华人社区大楼(前文化宫)! ​呼吁信 致社会各界朋友: 时隔九年,承载着无数蒙特利尔华人的期盼和梦想的地标建筑——位于唐人街1088 rue Clark的蒙特利尔华人社区大楼(前中华文化宫),继2014年后,如今再次面临消亡、易主的厄运!当年满城及南岸华人服务中心凭借着为华人社区保留住这座凝聚着几代人心血的大楼的坚定信念和使命感,临危受命,多方斡旋。最终在政府及侨社各界的大力支持下,倾尽了几十年的全部积蓄130万加元,又向加鼎银行(Desjardins) 贷款200万加元,才使得这座大楼在2019年5月正式重归华社的怀抱。 然而2023年3月,加拿大皇家骑警在没有任何法律依据和事实证据的情况下,将满城及南岸华人服务中心公开列为所谓“中国警察站”的调查对象。尽管时至今日,无论是皇家骑警还是加拿大安全部都没有针对指控拿出任何“调查结果或证据”。然而受此污名化打击影响,华服中心的各项资助、拨款严重削减,大楼租客退租,新客止步不前,与此同时,大楼尚有170万元贷款没有偿还,Desjardins拒绝续签抵押贷款,并要求必须在2024年4月之前全额还款。遭此重创、千疮百孔的华服中心已无力偿还大楼贷款。 即便如此,我们仍坚持承担起保护华人社区大楼(前文化宫)的责任与使命。在此危急时刻,华人服务中心联合华人社团于2023年11月7日,共同召开了呼吁全体华人行动起来拯救华人社区大楼(前文化宫)的新闻发布会! 发布会在华社中引起了极大的反响。我们接到了很多机构、组织、个人的来信、来电、来访以及捐助。对希望协助华服中心组织捐款的机构,我们会出具正式的授权委托书。同时在新闻发布会后,现场很多人都踊跃地表示愿意捐款支持。华侨新报前社长张健先生在新闻会当天还亲临中心办公室捐了200加币并表示对我们的支持。更令人感动的是,在新闻发布会几日后,中心还收到一封匿名捐款信,除了有400加元的善款外,还有一封亲笔撰写的英文支持信。 此外,我们还收到了来自不同年龄段、不同族裔及不同地区的朋友的支持。他们中有冒雨赶来的耄耋老人,也有勤工俭学的在读学生,有从蒙特利尔以外远道驱车赶来代表多家捐款的朋友等等。   我们对每一位慷慨捐助者深表感谢!您的贡献不仅是金钱上的支持,更是一份对我们的信任和对社区团结的信念。每一分捐款都代表着这一份火热的关怀,是对我们共同的家园、文化和历史的珍视。每一位捐助者都是文化的守护者,历史的传承者,以及华社未来的奉献者。这不仅仅是一份捐款,更是对家的守护,是对多元文化的支持,是同胞之间凝聚的深厚情感。您的爱心善举如同一颗点燃的火花,汇聚成燎原之势,为我们的社区注入新的生机。正是因为您的付出,我们才能继续传承这片土地上的多元文明,为下一代留下一个更加繁荣、包容的社区。 我们郑重承诺,捐款账目及用途公开、透明、符合道德和法律标准,并接受全社会的监督!同时也请大家警惕一些组织、个人,特别是网站或其他第三方的假冒、盗用中心名义进行的捐款,请您保护好自身财产安全。再次感谢您的慷慨支持,让我们共同为保护、维护和发展我们的家园而努力! 满城及南岸华人服务中心 2023年11月 01.拯救华人社区大楼筹款方案 一、冠名捐助 1. 整栋大楼永久冠名   以赞助人的姓名、家庭、企业、或社团的名字命名大楼 ,中心将把大楼牌匾改为如“XXX文化宫”或“XXX伉俪/家族文化宫”,并获得其他捐助回馈。 2. 楼层冠名 大楼每层面积8645pc,一至三楼皆可以赞助人的姓名、家庭、企业、或社团的名字冠名楼层,其中二楼舞台可单独冠名,并获得其他捐助回馈。 3. 房间冠名   可冠名的空间包括一楼活动室,及一楼和三楼的多个不同面积大小的课室(房间) ,并获得其他捐助回馈。   4. 办公室冠名 可以赞助人的姓名、家庭、企业、或社团的名字命名中心位于三楼办公区域或会议室,并获得其他捐助回馈。   二、私人借款 成立专门的监督委员会。中心把大楼作为抵押,向个人或企业募集私人借款,给予借款人或企业符合市场规范的、略比定期存款稍高的利息作为回报,定期还款,并由公证师进行借款及还款协议公证及监督。 02.拯救华人社区大楼捐款说明 捐款方式 1、现金 请亲临满城华人服务办公室(三楼),地址:1088 Rue Clark, Montréal, QC, H2Z 1K2 2、支票(收款人请写:Service à la famille chinoise du grand … Read more

中国电视-小雪

2d7b5808e2a3e38114693880894f9bc

11月22日是二十四节气中的小雪。到了小雪节气,中国华北地区通常会陆续出现降雪。而南方地区虽然不像北方那样寒冷,但也呈现出初冬的景象。《中国电视》邀您关注《方言这么美》和《国之大雅-二十四节气》小雪篇,一起感受“十月暖寒开小阁,张灯团坐打边炉”的温暖,并带您揭秘冬日甘蔗的正确吃法! 《方言这么美》:小雪|张灯团坐打边炉 打边炉,实则为打甂炉。“甂”与“边”同音,在古汉语中指的是一种阔口扁矮的陶器,与炉同为厨具。中国南方的粤语方言至今还保留着称“吃火锅”为“打边炉”的古汉语用词。 不仅在粤语方言中能看到古汉语的影子,中国南方的闽南话、客家话、吴语、徽语等方言都保留了古汉语各个阶段的很多成分。比如粤语、闽南话等方言都保留了古汉语的入声。“平声者哀而妄,上声者厉而举,去声者清而远,入声者直而促。” 入声字短促、铿锵有力、带有节奏感。它最大的两个作用,一个是可以减少同音字,一个是丰富情感。最大的体现是在诗词里,比如很多诗词用南方方言来读就韵味十足。豪放的如中国历史上南宋时期岳飞的《满江红》,婉约的如中国历史上北宋词人柳永的《雨霖铃》,它们都是入声韵。中国历史上唐代诗人白居易写的《长恨歌》《琵琶行》,每到伤感处皆改用入声韵。 或许,聆听现代人在小雪节气打边炉时聊天的话语,多少也能照见中国古人生活中的一番模样吧。 《国之大雅-二十四节气》:小雪篇 11月22日是二十四节气中的小雪。小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。小雪节气悄无声息地来临,带来了凛冬的一片寒冷。经过春的滋养、夏的吸收、秋的酝酿,随着降水逐渐由雨变为雪,中国四川省内江市的甘蔗也迎来了成熟期。入冬后吃甘蔗有何作用?甘蔗又是如何变成红糖的?《中国电视》邀您关注《国之大雅-二十四节气》小雪篇,解锁甘蔗的正确吃法! 在内江,记者和主持人体验了一次甘蔗自由的快乐。如何挑选到好甘蔗呢?教您一招——“看三看”。一看,粗细要选中等的。太粗容易空心,太细果肉没有那么甜。二看,颜色要选深的。颜色越深,甜度越高。三看,要选节数少的。节数越少,营养成分越高,7-8节最为适宜。 在中国民间有句俗语:“冬吃甘蔗胜过参”。甘蔗在冬季属于应季水果,冬天气候干燥,体内很容易缺乏水分,而甘蔗水含量高且多汁,有润肺止咳的功效。 甘蔗也属于药食同源的食材。中医认为甘蔗性寒,具有清热生津,润燥和中的功效,但脾胃虚寒或体质为寒性的人慎用。 但如果把甘蔗加工成红糖,就可以适用于更多人食用了。红糖味甘性温,能补中缓急、和血行瘀,红糖的古法制作也极为讲究。 榨汁、过滤、撇泡、赶水、翻糖、打砂、灌模、出模。做出的红糖颜色为深褐色,闻之微焦、甜度适中。 制作红糖后,剩余的甘蔗渣也可以变废为宝,做成口香糖、盒饭和筷子。不仅如此,蔗渣和竹节混合发酵制成纸浆还可以做成“小雪限定花草纸”。您想学做这种纸吗?请在节目中一探究竟吧! 轻盈小雪至,蔗香催冬来。小雪时节,在蔗香环绕中汲取温暖甜蜜的力量。关注《国之大雅-二十四节气》小雪篇,饮杯红糖暖身,享冬意绵绵。 《中国电视》邀您关注更多精彩内容: 《方言这么美》:https://yspapp.cn/1C1i 《国之大雅-二十四节气》:https://yspapp.cn/1C30  

数百万加元补贴冰球,魁省大罢工火上浇油;10月份通胀再下降,生活成本仍在增加;魁省卫生厅长决心圣诞节前通过医疗改革法案

Des manifestants devant le Centre de services scolaire.

人质换停火协议达成 新一轮巴以冲突已经持续了46天,冲突已致双方超1.47万人死亡。其中,巴勒斯坦加沙地带的死亡人数已超过13,300人,其中至少有5,300名儿童,还有4,400名儿童失踪,生还机会渺茫;约旦河西岸则有215人死亡。面对越来越严重的人道危机,世界各国都在呼吁以色列方面停止无差别的攻击和轰炸。面对越来越大的舆论压力,在卡塔尔的斡旋下,以色列终于与哈马斯终于于11月21日达成人质换停火协议:哈马斯释放一直被关押在加沙地带的大约 50 名人质,其中主要是妇女和儿童,以换取以色列为期四天的停火,人质将在停火期间分阶段获释,作为回报,以色列政府将释放约 150 名巴勒斯坦囚犯。 方慧兰发布经济更新 赤字大幅增加 11月21日,联邦副总理、财政部长方慧兰(Chrystia Freeland)发布秋季经济更新报告,相当于一个小型的预算案。鉴于加拿大的经济放缓和利率上升对联邦政府财政的压力,方慧兰不得不上调未来五年的赤字规模。根据新的经济更新报告,2024-2025年财政赤字为384亿元,比三月份的预算案增加34亿;2025-2026年赤字为383亿元,增加了115亿;2026-2027年赤字为271亿元,增加了113亿;而2027-2028 年将达到 238 亿,增加了98 亿。而财政赤字的增加很大程度是因为与累积债务相关的利息成本大幅增加,支付债务的利息以及其他成本将从2022-2023年的350亿元上涨到2027-2028年的587亿元,比联邦向各省的医疗转移支付的总额还要多。这份经济更新报告还推出了针对住房、房贷和税务改革等多项措施,本周的《七天》周报将详细报道,敬请关注。 10月份通胀再下降 生活成本还在增加 联邦统计局刚刚公布的通货膨胀数据显示,加拿大10月份的通货膨胀率从9月份的3.8%继续下降至3.1%,而这个降幅主要由汽油价格所推动。与此同时,食品杂货价格的同比涨幅虽然继续有所放缓,但仍然在上涨,按年上涨5.4%,低于上个月的5.8%。实际上,食品杂货的通胀已连续4个月减速,但价格依然很高。与住房相关费用的上涨幅度几乎是通货膨胀的两倍,其中尤以房租的增长速度快,10月份的房租比去年同期高出8.2%,比9月份的7.3%高出近一个百分点。从全国范围内看,租金涨幅最大的是新斯科舍省(+14.6%),然后是阿尔伯塔省(+9.9%)、卑诗省(+9.1%)和魁北克省(+9.1%)。押贷款利率继续延续了近几个月的大幅上涨趋势,抵押贷款利息成本较去年同期上涨 30.5%。 魁省大罢工第一天 补贴冰球队却成热点 11月21日,大约42万来自医疗、教育和社会服务的公共部门工作人员开始为期三天的罢工,不仅魁省40%的学校关闭,医疗系统只提供基本紧急服务,大部分的社会服务也都处于放缓甚至暂停的状态,在魁省的路面上则到处可见抗议示威的工会成员。而魁省政府在这个关键时刻给洛杉矶国王冰球队(Les Kings de Los Angeles)提供5-7百万元的补贴来魁北克城Centre Vidéotron举行的两场表演赛,更是成为工会拒绝让步的理由。面对罢工给社会带来的负面影响以及民众的不满情绪,CAQ政党内部也开始产生分裂,有议员公开在媒体批评政府的这个不合时宜的决定,甚至有议员威胁要退出政党。 卫生厅长决心圣诞节前通过医疗改革法案 11月21日,魁省卫生厅长 Christan Dubé 召开新闻发布会,表达自己在圣诞节前通过医疗系统改革法案的决心,并呼吁反对党与政府合作,在圣诞节议会休会(12月8日)前通过该法案。而目前省议会计划给予该法案的研读、讨论时间只有60个小时,还有数百篇文案尚未辩论。为了实现节前通过的目标,Dubé厅长提出了为期三周的工作计划,并乐观的表示只要保持良好合作的态度,时间虽然紧,但足够完成所有的程序。自3月份提交该改革法案提交以来,省议员们已经在这个包含1000多份不同主题文案的法案上花费了180多个小时,解决了大部分的问题,只剩下比较难啃的专科医生和工会相关的问题。 政府补贴的动力电池厂,招1600韩国工人…… 2022年3月,汽车制造商Stellantis(法国标致雪铁龙公司(PSA)和菲亚特克莱斯勒公司(FCA)联合组建的公司,全球第四大车企,旗下拥有标致、雪铁龙、菲亚特、克莱斯勒、道奇等众多汽车品牌)和韩国电池制造商LG Energy solutions宣布将在安省的温莎建动力电池厂。后来因为不满政府对后来者的补贴力度,一度以停工相威胁,最终经过协商,联邦政府和安省政府增加补贴到150亿元才恢复建设。随着第一批韩国工人的到来,这个项目再次引发舆论的关注。11月19日,温莎警方在“X”(原推特)上发布了与韩国大使Lim Woong Son会面的照片,称讨论了“韩国劳动力来到我们的社区”。贴文指出“随着LGEnergy Solutions新电池厂的建成,预计到2024年,将有1600名韩国人前往我们的社区工作和生活。”这引发了普遍的担忧,纳税人支付的巨额补贴可能会用于雇佣外国工人,而不是加拿大人。安省政府以保密为由拒绝提供与Stellantis签署的合同细节,但有官员确认该公司通过了联邦政府的劳动力市场影响评估(LMIA)申请,以证明由于国内可用劳动力不足,该公司可从外国招聘劳工。 拜登迎来81岁生日 民主党焦虑 11月20日,美国总统拜登迎来81岁生日。但拜登并不打算为他的生日举行盛大的公开庆祝活动,而是选择与家人私下庆祝。他在Instagram上发了一个帖子,半开玩笑地避免提到自己的真实年龄。但随着2024年美国总统大选逐渐临近,拜登的年龄问题给他的竞选团队带来了巨大的压力,民调也显示,越来越多的选民认为总统“太老”,无法连任。目前民主党人最大的担忧就是拜登的年龄问题,这可能是拜登在2024年大选中的“最大弱点”。作为拜登最大的竞争对手,现年77岁的特朗普与拜登的年龄只相差4岁,但他在美国选民中的形象要更好一些。而在拜登迎来81岁生日的这一天,特朗普还火上浇油公布了一封医生的来信,以证明自己“身体健康”,但没有提供任何体检结果。

普通人故事让我们了解中国式现代化

加拿大七天网络评论员 C7 近期,本网《中国电视》专栏推介了《我们的现代化故事》。这是一个4集的纪录片,选取了12个普通人的故事,短小精悍、以小见大地展示了中国式现代化的实践和成就,让我们生活在海外的华人心情澎湃不已。中国式现代化是什么?看了这个纪录片之后,大约能体会它的不凡所在。 小村镇“卷粉工”成为了火遍全中国的足球“村超”明星:董永恒是这个故事的主角,“射手王”的称号不仅仅是他在足球场上的光环,更是对他坚毅、努力、勇敢的生活态度的肯定。而他所生活的贵州榕江县今天正在以一种前所未有的方式闪耀着:通过足球、“村超”开创了一种新的经济和社会发展模式,让世人看到了中国式现代化不仅推动经济的腾飞,更是要实现人文关怀与社区共融的美好愿景。 许尔财和陈英夫妻运用高效节水设施在戈壁上种菜,成为沿海地区的蔬菜供应商。这个故事传递了中国乡村振兴战略的核心理念:通过科技创新改变传统农业模式,让乡村焕发新的生机与活力,通过高质量发展实现共同富裕。 还有那个致力于用先进的VR技术推广传统京剧的洋创客尼克。他的故事告诉我们:追求和而不同、平等相待、合作共赢的“和合之道”是中华民族的历史基因,也是东方文明的精髓,促进人们对多元文化的尊重与包容,共建人类命运共同体是中国推动现代化发展的重要引擎。

中国电视-《一馔千年2023》:品美馔也品文化

descript

本期《中国电视》为您推介《一馔千年2023》。节目以“诚邀八方贵客,探索古籍典章,共创招牌美馔”为主旨,带着典籍中的记载走向中华大地,通过寻觅民间名厨,在探索古馔的基础上开拓创新,用当代人的视角和味蕾品味千年文化美馔,携手开启“文艺+文旅”创新篇章。 节目走出演播厅,以中国首个可折叠移动的智能厨房寻访城市为主题,通过“接单”形式,为所到之地量身定制历史美馔,打造美食名片,不仅还原古籍美馔,还试图创新菜品。在“一日三餐”中,将历史与文化、美食与生活等娓娓道来。同时,还着重向人们展示:美馔为何在此处产生,美馔传承的千年链条和链条上那些默默付出的人。 《一馔千年2023》让古籍中的美馔投入当下人们的口中,让人们在“眼观、心记、耳听”之外,又多了“味尝”这个了解历史文化的渠道。 《中国电视》邀您关注《一馔千年2023》更多精彩内容; 宣传片: https://yspapp.cn/1Acd 第一期: https://yspapp.cn/1jA9 第二期: https://yspapp.cn/1kCn 第三期: https://yspapp.cn/1lFq 第四期:https://yspapp.cn/1mLa 第五期: https://yspapp.cn/1nTy 第六期: https://yspapp.cn/1oV4 第七期: https://yspapp.cn/1ql2 第八期: https://yspapp.cn/1tK9 第九期: https://yspapp.cn/1uPX 第十期:https://yspapp.cn/1wpI 第十一期:https://yspapp.cn/1yp0 第十二期: https://yspapp.cn/1zMd