忘掉卡路里,享受烘焙狂欢!
在过去的几年里,蒙特利尔的美味烘焙店如雨后春笋般涌现,而且美味和精致程度不断升级,从专业的杯子蛋糕到设计精良的甜甜圈,再到精致的法式糕点、传统口味的黄油面包、牛角包和香喷喷的法棍,这里简直就是一座让人叹为观止的烘培博物馆。让我们一起忘记减肥大计,来蒙特利尔最美味的烘焙店,在卡路里的世界里纵欲狂欢吧! 蒙城甜蜜大本营 Plateau Mont-Royal 皇家山高地是蒙特利尔面包店和糕点铺最集中的地区,作为法裔的集中区,这里自然不缺少正宗的法式面包店。Boulangerie Mr. Pinchot、Boulangerie Les Co’Pains d’abord、Croissant Croissant和Fous Desserts的牛角面包味道近乎无可挑剔。皇家山东街的Pâtisserie Au Kouign Amann招牌的黄油酥饼让每一个嗜甜的吃货都无法拒绝,还有Mamie Clafoutis可口的cannelés小蛋糕和杏仁樱桃pavé带来满满的甜蜜幸福。如果想吃马卡龙Boutique Point G就是你的不二之选,Crémy Pâtisserie的甜甜圈甜蜜勾魂,Pâtisserie Rhubarbe专注本地口味,在法式经典的制作技艺上增添了许多创意,一道人气柠檬挞就可以俘获你的味蕾。附近的Le Fromentier面包店,不仅是选购面包的还去处,还可以顺便买些奶酪和熏肉,直接到旁边的Laurier公园野餐。 1 Boulangerie Mr. Pinchot 地址:4354 Rue de Brébeuf, Montréal, QC H2J 3K9加拿大 2 Boulangerie Les Co’Pains d’abord 地址:1965, av du Mont-Royal E, Montreal, QC H2H 1J5加拿大 3 Fous Desserts 地址:809 Avenue Laurier E, … Read more