魁北克统计研究所 (Institut de la statistique du Québec ) 对魁北克省各地,包括英语区和法语区的483 所公立或私立学校的 70,825 名年轻人进行了一项针对年轻人健康饮食的大规模调查。调查结果显示魁省的年轻人较以前较少地吸毒、喝酒、抽烟、较少摄入含糖饮料和垃圾食品,但使用电子烟的人越来越多,吃的水果和蔬菜越来越少,午餐也越来越少。
在2022-2023年间,食用水果和蔬菜的年轻人比例有所下降:25%的学生每天食用五份或更多水果或蔬菜,而2010-2011年这一比例为31%;
在过去12个月内饮酒的学生比例从2010-2011年的60%下降到2022-2023年的47%;
吸食大麻的年轻人比例也有所下降,从2010-2011年的25%下降到2022-2023年的16%;
喝含糖饮料的学生比例从2016-2017 年的27%下降到2022-2023年的20%;
但使用电子香烟的人比例在上升,在调查前30天内使用电子烟的学生比例从2016-2017年的11%上升到2022-2023年的16%;
不吃早餐的人数在大幅增加,而且女生的人数更多,大约32%的高中女生、21%的高中男生不吃早餐,而在2010-2011 年,不吃早餐的人数只有11%;
另外认为自己健康状况好或良好的年轻人也少得多,2010-2011 年,这一比例为 71%,而到了 2022-2023 年,这一比例下降到62%。