二氧化钛（Titanium dioxide）作为一种被认为是现今世界上性能最好的白色剂曾被广泛用于食品生产中，但最新的科学研究发现这种常见食品添加剂对肠道微生物菌群造成负面影响，还能破坏人体的DNA， 于是在2021年5月，欧洲食品安全局（EFSA）在一次审查后得出结论，无法完全排除二氧化钛可能对人体DNA或染色体造成损伤的可能性，因此禁用了这种添加剂。而加拿大广播公司CBC Marketplace最近做的一项调查发现，为了让糖果零食在视觉色彩上更具有吸引力，超市常见的几款热销糖果中仍在二氧化钛。这些零食包括 Skittles Fruits、Nerds Fruits、Nerds Gummy Clusters Rainbow彩虹糖/软糖和M&Ms巧克力豆。
加拿大卫生部于2022年6月发表了一份关于二氧化钛研究的审查报告，发现没有确凿的科学证据表明这种食品添加剂会对人体健康造成危害。目前，在中国、英国、美国、加拿大等地，二氧化钛仍被视作合法的食品添加剂。