中国电视-《三餐四季》:美食里的悠悠乡愁

三餐四季3

说起“侨乡”“下南洋”,很多人会自然而然地想到福建、广东。然而在悠悠历史长河中,海南也曾是“闯南洋”的重要驿站。文昌和万宁就是传统的海南侨乡。南洋文化与海南文化相互碰撞,美食便有了新的模样。《中国电视》邀您关注大型美食文旅季播节目《三餐四季》。 咖啡用海南话叫“歌碧”,南洋咖啡的醇香与热烈配上新炸的油条,成为了万宁人口口相传的“歌碧加油条”。这是属于很多归国华侨们的咖啡“乡愁”——他们为了喝咖啡而种咖啡,兴隆咖啡就这样伴随着这些归侨在兴隆扎根、创业,繁衍生息。在文昌,老爸茶又称为中西茶,它融合了中西元素,既有咖啡西点,也有腌粉煎饺。《三餐四季》的节目中就探访了一家老爸茶店,满屋子的南洋元素和“侨四代”的故事,美食里既有“华侨之乡”的浓浓异国气息,又有情怀和思念。 《中国电视》邀您关注《三餐四季》更多精彩内容: https://yspapp.cn/2tD9 https://yspapp.cn/2s1g  

带走Brossard男童的两华裔要把孩子带出加拿大

南岸Brossard市一名五岁儿童被人带走引发的安珀警报(Alerte Amber)案中,两名被捕的嫌疑人都是华裔,分别是65岁的杨瑞雪(Ruixue Yang)和48岁的Xin Wang,她们面临三项严重的刑事指控,分别是“意图将男孩囚禁或监禁(with intent to cause him to be confined or imprisoned against his will)”;“在违反儿童意愿的情况下意图将他送出或运出加拿大(with intent to cause him to be sent or transported out of Canada against his will)”以及“意图剥夺其父母对他的监护权(with intent to deprive his parent of the possession of that said person)”。 这两名在安省被捕的嫌疑人都不是孩子的父母或监护人,她们在8月28日通过视频方式在Palais de justice de Longueuil首次出庭,但因为多方面的问题导致进行得非常不顺利。首先是语言沟通上的问题,夹杂着英语、法语以及普通话翻译的庭审过程中一度让法官困惑,不知道发生了什么,不得不停下来弄明白怎么回事;其次是住在安省Thornhill的嫌疑人Xin Wang请的律师只能在安省执业,没有权利在魁省进行律师实践。她们将在8月29日被送回魁省法庭接受保释审理,期间她们被要求不得接触受害者或案件中的任何证人。除非有律师在场,否则她们也不得互相交谈。而目前她们的首要任务是找到代表她们的能在魁省执业的律师。 有传媒报道称,年长的嫌疑人是孩子父亲的前女友,在过去的几个月了,曾经多次尝试将孩子带走。

蒙特利尔试点预制模块化住房解决流浪汉问题

Des policiers démantèlent un campement.

自新冠病毒疫情以来,蒙特利尔市的无家可归者问题愈发严重,不完全统计全市约有4000名露宿街头的流浪汉,全省则有近1万名。更严重的是,这些流浪汉已经不再仅局限在市中心,而是遍布全市的各个角落,引发的私搭乱建问题日益严重。蒙特利尔市政府和警方花费巨大精力和财力清理流浪汉营地,不仅遭到一些白左民众的批评,还不能阻止新的流浪汉营地雨后春笋般出现。 为了改变这一窘境,蒙特利尔市政府宣布启动两个试点项目,为无家可归者和找不到住房的人建造 60 个“过渡性社会住房单元”。这些住房将采用廉价的预制模块化房屋,可快速的拆装。虽然对全市4000多名无家可归者而言,60套住房的数量实在太少了,但总归是一种尝试。 目前蒙特利尔市政府还没有公布进行试点的区域,可能是位于Ahuntsic-Cartierville 区的 Louvain 广场,或者位于 Côte-des-Neiges-Notre-Dame-de-Grace 的 Hippodrome,也有可能位于某个旧停车场,或者在必须净化或翻新的剩余建筑物中。到目前为止,蒙特利尔已花费了 1 亿元购买土地用来建造类似的社会性住房,但在未来的三、四年内不可能开发新的社会性住房项目。

安省地产经纪被害案:47岁华裔男子被通缉 可能已经逃往国外

8月27日,安省约克区警方就知名地产经纪人梅育英(Yuk-Ying Anita Mui)被杀一案发布全国通缉令,寻找47岁的男子Zhixiong Marko HU,他因涉嫌一级谋杀罪而被通缉。通报中还提到,调查人员查获了两辆与HU有关的车辆,一辆是2019年版白色梅赛德斯奔驰Sprinter货车,车牌号为安省的CWHW720,另一辆为2021年版保时捷卡宴SUV,车牌号为安省的CTZT172,也有可能使用过其他不同的牌照。呼吁任何可能提供信息或见过这些车辆的人与警方联系。 8月9日,梅育英的家人报警,称其在当天上午9点半左右离开位于 Baycliffe Road 和 Warden Avenue 附近的家后,11点左右与家人再次通话后,就杳无音讯,再也没有见过她或听到过她的消息。她驾驶的一辆白色2024年款奔驰GLE450运动型多用途车(SUV)于当天下午在多伦多市Finch Avenue East 和Warden Avenue地区被发现,车里没人,发现地点位于华人商圈,周围有知名华人超市和中餐馆等。安省警方于8月12日在McDougall Township的Avro Arrow Road和400号公路交界处,发现了被焚烧的人类遗骸。8月22日,法医办公室证实死者就是梅育英。同一天,警方逮捕了3名年龄分别在17岁和16的少年,他们因使用梅育英的信用卡消费而被逮捕,受到持有枪支、欺诈等指控。8月27日,警方通缉这名华裔HU姓男子。 警方证实这名男子之前不是警方熟悉的人物,他与梅育英之间的关系还未查明,不过警方认为,他参与了梅育英在Stouffville地区一处物业的房产交易。之前,警方曾到Stouffville一处农场附近搜查,在失踪当天,她原本计划前往该处物业。警方还透露,官方发布全国逮捕令说明有理由相信HU已经逃出加拿大。

魁省增加新建住房质量检查至三次

8月27日,魁省负责监管新住宅建筑质量的机构住宅——建设担保局GCR(Garantie de construction résidentielle)召开新闻发布会,介绍其未来五年的房屋检查计划(Programme d’inspection 2025-2029)以提高魁省新建筑的质量,而魁省计划在今年秋天立法加强公共建筑的保护和提高建筑质量。 根据这个5年计划,GCR的检查人员将不再对四层及以下的新建筑物进行一次检查,而是要进行三次检查,其中包括用石膏板关闭墙壁之前进行的一次强制检查。而为实现这一目标,将采用渐进式分步进行,因为要招聘和培训数十名房屋质量检查员。也就是说从2025年开始,评级最低的建筑承包商在建筑房子的过程中将接受两次检查,而从 2027 年起,所有承包商都必须接受两次检查;到了2028年,安装石膏板封闭墙壁之前的检查将成为必须的一项,因为在这个阶段发现的问题最多;而到2029年,所有的新建筑都必须要接受三次质量检查。 魁省劳工厅长Jean Boulet也表示,魁省政府将采取措施加强有关建筑质量和安全的规定,特别是在住宅领域,以避免出现只建成15年就需要重建的Faubourg Boisbriand公寓项目类似的问题,或者避免发生在8月26日下午,位于蒙特利尔Saint-Henri社区Cazelais大街一座Triplex坍塌之类的问题。除了提高住宅质量外,魁省还计划增加众多基础设施项目的质量检查,如学校、医院等。

又是蒙特利尔电影人作品代表加拿大角逐奥斯卡

8月27日,加拿大影视管理局(Téléfilm Canada)宣布蒙特利尔电影人Matthew Rankin导演并参演的电影《通用语言》(Universal Language)将代表加拿大参加明年奥斯卡最佳外语片的角逐。 15 部入围影片的最终名单将于12月17日公布,而学院评选的最终五名入围名单将于1月17日公布。 Matthew Rankin凭借其首部电影《二十世纪》(The Twentieth Century) 获得 2020 年柏林电影节影评人奖,该片是一部讽刺加拿大前总理麦肯齐·金 (Mackenzie King) 的传记片。这次他和三名伊朗裔电影人合作,包括联合编剧Pirouz Nemati、Ila Firouzabadi)以及演员Mani Soleymanlou三人讲述一个发生在曼尼托巴省温尼伯格市一个伊朗裔社区的故事。 负责协调和主持泛加拿大评选委员会的影视管理局总共收到了 26 部希望角逐奥斯卡奖年度最佳外语片年奖的候选影片,最终挑中了这一部。这部影片已经在45个国家发售,在加拿大将由 Maison 4:3 负责发行,计划于 2025 年 1 月 31 日在影院上映。 去年,由库尔德裔蒙特利尔电影制片人 Zaynê Akyol 编剧和导演的纪录片《Rojek》也曾被被影视管理局选中,但该片并未进入最终评选。

预防飞行员罢工 加航退出灵活退改签政策

Un avion Boeing 737 d'Air Canada.

随着加航与飞行员之间因为新的集体劳动谈不拢而越来越可能举行罢工的风险增加,加航在8月27日发布声明表示,谈判取得了进展并希望达成协议,但仍面临其 5,400 名飞行员最早于9月17日罢工的可能性,为此将罢工日期前后航班的乘客提供重新退改签机票的灵活性。 新的政策包括,购买9月15日至23日之间航班机票的乘客可以改签至11月30日之前任何其他出发地和目的地相同的加航航班,而无需支付额外费用。若想取消并重新预订11月30日之后的航班将免除变更费,但必须支付任何票价差额。旅客还可以取消航班并获得未来旅行积分。持有可退款机票的乘客可以获得退款,但由于航班仍按正常计划运营,因此持有不可退款机票的乘客将无法获得退款。 新的规定将适用于所有加拿大航空运营的航班,包括加拿大主线航班,加航Rouge航班,由Jazz或PAL航空公司运营的加拿大航空快运航班,以及加拿大航空假期。

巴黎残奥会开幕 加拿大派出126名运动员

Une femme et un homme en fauteuil roulant tiennent un drapeau canadien.

法国当地时间8月28日晚8点,巴黎2024年残奥会开幕,拉开了为期11天的比赛序幕。和今年的奥运会相呼应,残奥会也将首次在体育场外举行开幕式。香榭丽舍大道和协和广场为本次残奥会的开幕式提供了非传统的舞台。开幕式导演依然是之前引发巨大争议的托马斯·乔利(Thomas Jolly),他表示在残奥会开幕式上,舞蹈是演出的核心,“通过运动这一通用语言,来赞美各种各样的身体”。 今年的残奥会约有4400名运动员参加22个大项的549个小项的角逐,其中女性运动员达到1983名,创下新的纪录。参加本次残奥会的代表团数量也达到了创纪录的168个,其中包括难民代表队。加拿大残奥代表队共有126名运动员,旗手是已经参加5次残奥会,这次是第六次也是最后一次奥运之旅的篮球运动员Pat Anderson和这次是第五次参加残奥会的游泳运动员Katarina Roxon。 上届东京残奥会上,加拿大队获得21枚奖牌,其中5枚是金牌,希望在巴黎的加拿大运动健儿也能获得好成绩。

中国电视-《三餐四季》:综述

三餐四季 总海报 横(净)

三餐烟火暖,四季皆安然。食物对于中国人,是烟火气的凝聚,是时光流转的线索,也是生活哲学的荟萃。《中国电视》邀您关注大型美食文旅季播节目《三餐四季》。 《三餐四季》节目创新性地采用“一省两城,一日三餐”的形式,以主持人和各界人士组成的寻味团,深入11个省份的22座城市,以地道美食为线索,探寻浓浓的烟火气和暖暖的家乡味,触摸不仅记得住、还被望得见、更将留得下的“乡愁”。 一碗羊肉粉,诉说贵州遵义人的乡愁;一锅海鲜酸菜火锅,饱含着辽宁葫芦岛人的热情;一盅四物番鸭汤,蕴藏着福建泉州人的深沉内涵;一口拥有三千多年历史的豆沫,体现着河北邯郸人的温厚……《三餐四季》节目以其独特的视角和深刻的洞察力,细腻地捕捉到每一道佳肴、每一口食物背后所承载的温暖,透视中华饮食文化的多样性,打捞中国人藏在三餐四季中的故土记忆、文化传承和精神归属,勾勒出沟通过去与现在、连接个体与乡土的一幅生动的“中国地方文化图谱”以及各地中国式现代化发展的万千气象。 《中国电视》邀您收看《三餐四季》更多精彩内容: https://yspapp.cn/1JU6 https://yspapp.cn/1Qqd https://yspapp.cn/2f7b  

华裔老太带走5岁男童 好在平安找到

Le Courrier du Sud | Alerte AMBER - Un enfant de 5 ans de Brossard est recherché

8月27日凌晨3点30分左右,不少人在睡梦中被尖锐的安珀(Alerte Amber)警报声惊醒,这次由魁省安全局(Sûreté du Québec)发布的警报指出南岸Brossard一名五岁儿童失踪,被一名65岁的,名叫Yang Ruixue的女子带走,嫌疑人开一辆带有安大略省牌照GVMK 536的白色2024年特斯拉3。从公布的照片和姓名看,这名失踪男孩和嫌疑人都是华裔,在警方公布的照片上可以清晰看到嫌疑人中文姓名:杨瑞雪,而且与京法网事2020年公布的一张北京人大代表杨瑞雪高度一致,不知道是否为同一人。 到了早上7点,安省警方也发布了同样的安珀警报,这意味着孩子和嫌疑人都还没有找到,而且,警方有理由相信他们已经进入了安省,其实从这名女子自前一天晚上6点带走孩子后,魁省警方就因为车辆牌照的原因通知了安省警方。到了上午10点,警方发布信息称安省警方在多伦多以北的约克地区找到了孩子,孩子安然无恙,被评估后将带回魁省,而警方逮捕了与此相关的两人,带走孩子的嫌疑人则在接受警方问讯,并解除了安珀警报。至于这名女子和孩子的关系,以及带走孩子的动机目前还没有信息。 魁省是在2003年5月26日引入安珀警报系统的,除了发生在2020年7月的Carpentier姐妹失踪案中,最终以父亲打死姐妹两人,自己自杀的悲剧结束外,其他所有发布的警报最后都平安地找到了失踪的孩子。