魁省反贪部门突击搜查市政厅
周三（2月27日）早上，来自魁北克反贪局（UPAC）的工作人员搜查了蒙特利尔以东的Chambly市政厅和其他市政建筑物，包括该市公共工程部门的办公室。 该市市长丹尼斯·拉沃伊（Denis Lavoie）自2018年11月起就开始休病假。 他主政期间曾受过争议，包括2016年决定拆除一座拥有200年历史的Maison Boileau历史建筑。 ...
魁省大麻商店周三重新开放
魁北克政府经营的大麻商店SQDC宣布以后商店周三将重新对外开放，此前一个试点项目证明他们的供应链现在可以满足每周开放五天的需求。 去年10月大麻合法化后，SQDC每周开放七天，但之后不久就因库存短缺问题，不再在星期一，星期二和星期三开放。 现在供应已经稳定下来，所以商店以后将只在周一和周二关闭。 SQDC发言人Fabrice Giguère表示，这将有助于履行SQDC的任务，抵制大麻黑市。SQDC目前正在与其他供应商联系，回复一周开放七天还需要一定时间。 ...
Air Canada暂停蒙特利尔和海地之间的直飞航班
由于海地的内乱，加拿大航空公司（Air Canada）暂停了蒙特利尔和太子港之间的直飞航班。 服务将于4月29日暂停。 此次停飞遵循联邦政府发出的旅行警告，告知加拿大人避免前往该国旅行。 联邦咨询公司表示，现在去往海地对人身安全和保障保障存在极大风险。 ...
魁省冰球球员比赛期间遭到种族歧视
上周六（2月23日）晚，在魁省Saint-Jerome市举行的一场冰球比赛中，出现了可耻的一幕。现年24岁的Jonathan Diaby是Marquis de Jonquière队的防守队员，隶属Ligue Nord-Américaine ...
加拿大统计局：2017年统计数据显示加拿大贫困人口有所下降
加拿大统计局的最新统计数据说，加拿大贫困人口目前是历史上最低的，而更好的消息是，近几年来，儿童贫困人数已经逐渐下降了50%。 从整体来看，中位收入的加拿大家庭在2017年的收入为$59,800加元，比2016年增加了3.3%。 在2017年，有3百40万加拿大人，也就是9.5%的加拿大人生活中贫困线之下，2016年的统计是，10.6%的加拿大人生活在贫困线之下。 2017年中，有622,000儿童，也就是9%的儿童生活在贫困线下，而2016年中，有755,000名儿童，即11%的儿童生活在贫困线下。2015年是900,000儿童，最遭的记录是2012年，贫困线下的儿童人数超过1百万，占到了儿童总数的15%。 加拿大老年贫困人口也在下降，2017年中，238,000老年人生活中贫困线下，占到了老年人口总数3.9%，而2016年的统计显示16%的老年人生活中贫困线下。 ...
加拿大一能源基金会给班夫中心赠款 1千万加元
加拿大的能源基金会The Suncor Energy Foundation向班夫中心Banff Centre捐赠了1000万加元，这是该中心至今为止收到的最多赠款之一。 ...
加拿大大学排名 麦吉尔第二
今年的QS世界大学排名出炉，蒙特利尔的麦吉尔大学在全球排名前50位的大学中排名第33位，学术声誉分91.4分，雇主声誉分为93分，国际学生得分96分，总分为81.7分，在加拿大入榜大学中排在多伦多大学之后，名列第二。 QS世界大学排名考虑了几个指标，包括学术声誉，雇主声誉，教师与学生比例，每个教师的引文，国际教师比例和国际学生比例。 排名前五的学校及其总分为麻省理工学院（100），斯坦福大学（98.6），哈佛大学（98.5），加州理工学院（97.2）和牛津大学（96.8）。 进入前100名的其他加拿大大学包括： 多伦多大学排名第28，总分83分。 ...
蒙特利尔建造价值1.75亿堆肥厂
蒙特利尔市议会批准建造一个价值1.75亿元的堆肥厂，该厂将坐落在Saint-Laurent的工业区内。 虽然有21位议员投票反对，但还是有35位批准了合同。经过周二（2 月26日）上午的分割表决，该合同被授予法国苏伊士环境公司。 这个项目将是自臭名昭着的价值3.56亿元的水表合同以来最大的基础设施合同，水表合同于2009年取消，导致了长达十年的腐败指控，辞职和法庭诉讼。 如果一切按计划进行，新的堆肥厂将在2021年9月开始运行。 ...
反式脂肪（Trans Fats）的困惑：符合健康标准的替代品在哪里？
加拿大科学家们目前仍在寻找人造反式脂肪的替代品。 加拿大食品工业将从今年9月份起禁用人造反式脂肪，大食品工业和小型烘培店在过去一些年里都在寻找最合理的替代品。但事实是，替代品实在没有多少可选择，许多小型烘培店已经转向老爷爷老奶奶辈的老办法，也就是黄油或猪油，这是人造反式脂肪发明之前的烘培重头原料。 人造反式脂肪曾被认为是20世纪食品工业的一大突破性发明，它是通过对植物油进行氢化处理，使之凝固而获得的产品。其特点是廉价，耐高温，不易变质，所以被食品工业广泛用于制作糕点和油炸食品。 1990年代，人们开始意识到摄入人造反式脂肪会导致增加人体中的坏胆固醇，从而增加患心脏病风险，世界卫生组织估计人造反式脂肪每年在全球造成50多万人死于心血管疾病。去年，世界卫生组织呼吁全球范围内在2023年之前完全停止在食品中使用人造反式脂肪。 在过去几年中，欧美国家的食品工业在逐渐淘汰人造反式脂肪。 ...
