文/一米阳光杨旭昌
2022年6月26日星期日,位于南岸的欢乐谷农场迎来了一批来自蒙特利尔的客人,他们分别属于魁北克山东同乡会、北美红叔单身俱乐部、三佳国际教育学院、Bobolclinic和魁北克最美和声艺术团等社会团体。浩浩荡荡80多人他们来到这里是为了体验这里的农家生活和品尝农家风味的野餐。阔别遥远的故乡旧土,踏上陌生的异国他乡,为了生活,我们四处奔波,鲜有闲暇停下脚步听听鸟鸣,看看蓝天,嗅嗅花香。特别在新冠肆虐的两年多时间里,我们很多人与大自然的感情陌生了,就像久别的情人一样。但是,随着疫情变得缓和和可控,潜藏在大家心底的向往自由的渴望,亟需一些渠道来得到满足—夏天已然来临,我们可以再次出行了!正是基于这样的动机,魁北克山东同乡会会长张宁,萌生了组织大家到农场野餐并举办活动的想法。他与几家其他社团和机构一商量,得到了大家的一致拥护,纷纷叫好。于是,经过一番精心的准备,6月26日农家乐野餐会终于登场了。上午九点半左右,我来到农场,看到有10多个人已经到了。一群鸡鸭鹅引起了大家的极大兴趣。久居城里的人们很少有机会看到如此多的一群家禽,更别提亲手摸一摸了,抱一抱了。尤其是那群鸡,间杂有芦花大公鸡……公鸡警惕性高,不让人捉……足有二三百只,围着远道而来的客人,咯咯的叫,把他们当成了喂食的人,非常有趣,一两只鸡不稀奇,两三百只鸡围着你,那种感觉真的好神奇。而且这些鸡一点儿都不怕人,我们可以随便捉一只抱抱,就连我这个小时候在农村呆过的人,也是有些惊讶—这些鸡比我以前看到的有些不同。之所以这样,我猜有两个原因:一是农场经常有人来参观,它们已经适应了人们的行为,知道人们很喜欢它们;二是这些鸡太纯洁太单纯,不知道有伤害的存在。尤其是孩子们,看到这种情景,欢天喜地,从一开始的害怕到不安到放心,最后抱着鸡到处走,脸上洋溢着发自内心的喜悦。有个小女孩,胖乎乎的,只有三四岁的样子,抱着一只鸡到处走,这情景真是令人终生难忘。11点钟左右,大家基本到齐了,桌子和座位也安排好了。张宁会长宣布野餐会开始了。农场特供套餐包括:凉拌花生米芹菜、葱摊农场柴鸡蛋,农场生菜蘸酱、烤农场自家产羊肉,羊肉串2个,小米大米粥,农场烙饼,品尝韭菜盒子,白斩鸡,时令鸡汤等。羊肉串是大家自己穿的,自己烤的,所以吃起来味道特别香。实际上大家最向往的是农场的烤全羊。这只羊足有上百斤重,一位魁北克大叔从一大早就开始烤了,足足烤了四五个小时还没熟,就不足为奇了。事实上,这肉烤到最后,也是有些红色,不过一位新疆同胞说,羊肉生吃最好。野餐开始后,大家推选“桌长”统一领食物,一盘盘味道独特的美食来到了桌上,大家开始尽情地品尝。大家一边吃一边聊,天南地北,别提多开心了。孩子们总是不能忘了鸡鸭鹅还有猪羊们,吃饭时也把鸡抱在桌子前。
压轴戏来了。每次张宁会长召集的活动,抽奖活动是必不可少的。今天也不例外。奖品来自不同的华人社团:从茶叶到西瓜,从青花瓷到手套,从汽车宾馆优惠卡到充电器,从新疆大红枣到微波炉套碗,琳琅满目,令大家充满了期待。连抽奖的人都累得手痛,换了一个又一个,有奖品抽不完感觉。不知不觉几个小时过去了,活动该结束了。不家依依不舍地互相道别,与农场女主人道别,与动物们道别。这是一场令人难忘的旅行,充满了喜悦、新奇、满足感的人们纷纷踏上归程。
再见朋友们,明年我们再相聚。