Albert H.

市长与变装皇后同框，蒙特利尔骄傲大游行如期举行；群体免疫达成？大部分加拿大人已经产生抗体；蒙特利尔游客回归，恢复至疫情前

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La mairesse de Montréal Valérie Plante prend la pose aux côtés de Barbada.

夏威夷山火已致近百人死亡 加拿大旅行者亲历混乱 8月8日，一场突如其来的山火席卷了夏威夷的旅游胜地毛伊岛，毛伊县西北部的海滨小镇拉海纳（Lahaina）“一夜间化为灰烬”，迄今已致至少96人罹难，酿成美国一个多世纪以来最严重的火灾，而这个数字还只是带着尸体搜寻犬的急救队伍搜索过的3%过火面积。而随着时间的推移，民众对当地政府应对这场灾难的质疑越来越多。因为夏威夷经常发生海啸等自然灾害，早在上个世纪就建立了全岛范围的紧急警报系统，每月进行测试，号称拥有“全球规模最大”的户外灾害预警系统，部署了约400个警报器，其中毛伊岛就有80个，但这场“火风暴”爆发时，这些警报竟然没有响起。当地官员曾通过手机、电视和广播电台发送了警报，但广泛的停电和手机网络中断限制了这些警报的传播范围。来自卑诗省的Tracy Robinson一家恰好在当天抵达该地度假，亲身经历了混乱和惊险。当他们还在飞机上时就经历了大风和颠簸的情况，但没人在意。下了飞机后也没有接到任何警报，坐上租来的汽车前往目的地时，才看到高速路两边都在着火，随后高速路被封，不得不掉头，开往另一条路后不久也无法通行，期间没有任何警报或者通知，电话、网络都中断了，也没有广播，最后实在不知道往哪里去，他们只好返回机场，最终被告知可以前往Kihei，但那里的酒店供不应求，一个晚上住宿费用高达2万，无法支付的一家人只好住在车里。当时所有马路都被关闭，没有电，手机不能使用，没有任何通讯，现在他们只想订到最早的机票返回加拿大。加航和西捷航空业表示，这次大火已经严重开扰了夏威夷群岛的航行计划，但他们已经实施了弹性的重新订票或取消政策，来帮助受影响的出行者。 青年状告州政府不应对气候变化迎来里程碑判决 近年来，与气候相关的法律行动成倍增加，民众通过进行“气候变化诉讼”手段，期望迫使政府和企业行动起来，采取减排措施。上个月，美国16名青年对蒙大拿州（Montana）政府提起诉讼，称其没有因应气候变暖采取行动，违反了该州宪法保障人民“享有干净和健康的环境”的权利。其中两名青年指出以前经常在家旁边树林里钓鱼狩猎，但是最近几年由于干旱，山火频繁发生，他们需要呆在室内。另外一名年纪最小的Nathaniel K.表示频繁发生的山火造成严重的空气污染，让他呼吸困难，曾经两次被送去急救。8月14日，蒙大拿法院的法官Kathy Seeley做出了支持年轻人的裁决。她在100多页的判决书中写道：“原告享有获得清洁健康环境（包括气候）的基本宪法权利。”这次庭审无论结果如何都将成为里程碑事件，开创美国各州气候诉讼的先例。而少年们的胜利无疑会进一步鼓励普通民众采取保护气候的诉讼行动，预计加拿大也将迎来一波诉讼潮。蒙大拿州拥有丰富的矿产和化石燃料，在该州的北部、东部地区拥有全美可开采煤炭储量的30%，还有原油、天然气等自然资源。因此蒙大拿州的化石燃料产业在发展的同时也带来巨大的污染。 群体免疫达成？大部分加拿大人已经产生抗体 加拿大研究人员于8月14日发表在《加拿大医学会杂志》（CMAJ）上的一项研究显示，无论是通过感染新冠病毒还是接种新冠疫苗，大部分加拿大人都已经获得了抗体。这项研究分析了来自全国各地献血或参加一项采样活动的成年人血液样本900,000 份，按照三个阶段来划分：疫苗接种前（2020年3月至2020年11月）、疫苗上市时（2020年12月至2021年11月）以及Omicron变种到来后（2021年12月至2023年3月）。从数据中可以清晰看出，直到2021年底的Omicron变异病毒出现之前，加拿大人拥有新冠病毒抗体的人数还非常低，到2020 年 7 月时，还只有不到 0.3%，但随着Omicron变异病毒的大爆发，通过感染获得免疫力的比率逐渐上升，到2021年11月达到9%，在加上新冠病毒疫苗接种的推进，加拿大人的免疫力出现了大幅提升。尽管新冠病毒还在不断的变异，仍然会引起一波又一波的感染，就像季节性流感那样，但新冠病毒疫苗的普及以及抗体的产生正在遏制新冠病毒的破坏潜力，而自 2023 年初以来，加拿大每周因新冠病毒感染死亡的人数一直在下降，最近几周更是报告了少量死亡人数，远远低于疫情早期时的高点。正在流行的新变异毒株EG.5是一种类似的 Omicron 亚变体，在 50 多个国家/地区迅速上升，根据加拿大公共卫生局的数据，7 月 30 日至 8 月 5 日期间，这一病毒的感染者已快速上涨至约占总感染者的36%。可以说现在人类和新冠病毒之间的“战争”正处于僵局，谁也无法战胜谁，但一时也无法相互摆脱。 国歌是否改歌词 加拿大人意见不一 今年2月份在美国犹他州盐湖城举行的NBA全明星赛期间，加拿大歌手Jully Black在献唱加拿大国歌时，将《O Canada》的第一句“噢！加拿大，我们的家园与国土！”(O Canada, our home and native land)，改为“噢！加拿大，我们的家在原住民的土地上”(Our home on native land)，引发巨大的争议。联邦总理特鲁多上个月曾表示，他不反对修改国歌歌词，但前提是得征询民众的意见。而对此进行的民调显示民众对这一更改意见不一，其中有41%的受访者同意这一修改，更有高达44%的受访者反对进行修改，年龄越大的人越不同意修改。在18岁至34岁的年龄组受访者中，支持修改国歌歌词的人占55%，而在35岁至54岁的年龄群组中支持者只有42%，55岁或以上者这一占比仅为28%。在支持修改国歌建议的说英语民众中，南亚裔、原住民和东亚裔分别占68%、64%和51%，欧洲裔只有36%。 魁省重启核电？魁省水电局评估11年前关闭核电站引发争议 面对未来可能面临的电力危机，魁省水电局（Hydro-Québec）正在评估2012年关闭的 Gentilly-2 核电站现状，以考虑其对魁北克未来能源供应多元化的影响，以解决魁省能源供需不平衡的问题，但遭到了一些专家的强烈反对。而魁省经济和能源超级厅长Pierre Fitzgibbon在被问到这个问题时表态称，关闭核能大门“是不负责任的”，而应在能源转型的大背景下，考虑所有可再生能源。不过他也承认，有关核能的决定有可能在一两年内、三年内，或者永远都不会做出。他认为魁省的降低碳排放和能源转型成功需满足三个要素，一是增加社会认可且经济上有利可图的可再生能源的供应；二是魁北克人应该反思目前的高能源消耗的生活方式，其中汽车的数量应减少一半，且都使用电动车；第三是需要捕获海洋或天空中已经存在的碳，并将其封存。 蒙特利尔游客回归 恢复至疫情前 尽管今年夏天蒙特利尔的天气不稳定，多雨且雷暴频发，但来蒙特利尔的游客依然大量回归。蒙特利尔旅游局（Tourisme Montréal）在8月14日公布的报告显示，迄今为止接待的游客数量与 2019 年同期一样多。酒店的入住率也与 COVID-19 … Read more

中国电视-重点关注：《乘着大巴看中国｜为大自然办场音乐节》

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8月11日（北京时间），大型融媒体节目《乘着大巴看中国｜为大自然办场音乐节》登陆央视频APP、纽约时代广场巨屏。《中国电视》邀您关注。 这档直播节目是应青海省文化和旅游厅之邀，立足2023 年“青海湖”音乐节开幕式，由中央广播电视总台多个中心联合打造。 在青海湖畔，中国国家交响乐团首席指挥、中国音乐学院院长李心草现场执棒，郭艳华、马全、奥登格日乐等歌唱家倾情演唱《青藏高原》《呼伦贝尔大草原》《阿尔山的姑娘》。同时，中国交响乐团、江苏省演艺集团交响乐团、天津音乐学院青年交响乐团、青海省演艺集团共计480人组成了强大的演出阵容，以气势宏达的交响乐、合唱组合演出的形式，展现青海的美丽与神奇。 直播立体化呈现了青海的景、情、乐。您可以在节目中通过央视频大巴车的多路“特种设备”、8k航拍视角、“菁彩声”音频技术身临其境领略青海优美的生态，多角度全方位欣赏青海湖和周围的壮美景色，以及各类栖居在青海湖的野生动物，还可以与主持人一起深度沉浸体验当地的历史文化。 《中国电视》邀您关注《乘着大巴看中国｜为大自然办场音乐节》更多内容： https://yspapp.cn/1hLP  

中国电视-《时间的故事——我和中轴线》

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三位不同年龄、不同国籍、不同背景的人为保护北京中轴线古老文化、使其焕发新生机都分别有着怎样的经历？《中国电视》邀您关注《时间的故事——我和中轴线》，了解三位中外人士支持北京中轴线申遗的故事。 秦思源（ Colin Chinnery） 英国艺术家秦思源（Colin Chinnery）是长着外国人面孔、讲着一口京腔的中英混血儿。他的外祖母是史家胡同博物馆原址的主人、民国才女凌叔华。多年来，他致力于收集和保护老北京正在消失的声音。而北京中轴线上的，那些民国胡同里货郎的叫卖声、老北京的鸽哨声、公园里大爷们晨练的声音等等，都被他收进了自己建立的声音艺术博物馆。他说，这些声音让人们走入连通北京过去、现在与未来的大门。 （李明扬） 清华大学建筑系毕业的李明扬，从小在胡同长大。他出于对老北京文化的热爱，在好友的协助下，于2016年创立了自己的工作室和自媒体平台，并利用自媒体平台推广、出版相关书籍、筹办中轴线主题书店、举办线下展览等方式，促进中轴线区域古建筑的保护与发展。作为中国顶尖学府毕业的年轻人，李明扬发挥自己专业所学，在实现个人理想与价值的同时，也带动更多的人参与到中轴线保护和发展的行动中来。 刘小岛（Kosima Weber Liu） 德国摄影师刘小岛（Kosima Weber Liu）是中国改革开放的见证者、记录者，也是中轴线保护的支持者。她的父亲曾于1959年跟随德国德累斯顿交响乐团在人民大会堂演出，并带回了很多在中国的照片，这让当时还是孩子的刘小岛对遥远的中国产生了兴趣。1979年，随着中国的改革开放，刘小岛成为第一批来到中国北京的德国留学生，并在中国安家落户。四十多年来，刘小岛用镜头记录了中轴线区域的古建筑、胡同中百姓生活的变迁。她说，保护中轴线，不是将文化束缚在博物馆里，而是让“文化”真正活起来。 《中国电视》邀您关注《时间的故事——我和中轴线》更多精彩内容： 《艺术家秦思源（Colin Chinnery）：保护老北京消失的声音》： https://yspapp.cn/1i8V 《李明扬:让更多年轻人爱上一座城》： https://yspapp.cn/1i8T 《德国摄影师刘小岛（Kosima Weber Liu）:中轴线保护让“文化”活起来》： https://yspapp.cn/14GK  

从蒙特利尔走向世界舞台——记眼科专家、副教授、哈佛大学研究员、世界银行健康营养与人口顾问徐濛濛

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胡宪 徐濛濛工作照 看到徐濛濛发自泰国的照片，得知她将要在皇家杜斯特大厅（TheRoyalDusitHall）主持国际会议，海报显示与会者是来自世界各地的“非传染性疾病和心理健康”（Noncommunicable Diseasesand Mental Health）领域的专家，既吃惊又担心。 “母亲指向天空，我给自己插上翅膀” 五月份去波士顿我才发现对女儿的了解太少了。我竟然不知道她在哈佛是三个学生会的主席；不知道她从二年级就开始给老师当助教；不知道她为什么放弃收入高出数倍的咨询公司而选世界银行做顾问；不知道她为什么百忙中还要跑去最混乱的国家海地……同样，今天她人在泰国，就算刚才看了照片，还是不知道她为什么要去那里。 孩子来电话说被时差闹得睡不着觉。真是天赐良机！假如她在波士顿，这钟点儿大概有100件事等着她，哪有时间跟老妈聊聊？ 我说：“看桌签你坐主位，难道你能代表世界银行召集国际会议了？”言外之意：你的专业似乎跟非传染性疾病和心理健康都没多大关系，你主持会议，行吗？ 对我的疑虑女儿秒懂。她说：我们（指世界银行）跟世卫组织有一个工作团队，针对非传染性疾病和心理疾病在发展中国家发病率高的情况，研究怎样通过医疗体系的改革来改变。会议是世行召集的，我是其中一项的负责人，所以由我主持。 见我还是一头雾水，女儿耐心给老妈科普。 在《联合国2030年可持续发展议程》中，非传染性疾病被视为一项重大的全球挑战。该《议程》设定了一个具体目标：到2030年将非传染性疾病导致的过早死亡减少三分之一。徐濛濛他们现在做的就是要在未来的七年里，力争实现这个目标。 根据世界卫生组织的统计，全球因非传染性疾病，包括心脏病、中风、癌症、糖尿病和慢性肺病死亡的人数，合计占所有死亡人数的近74%。而几乎四分之三的非传染性疾病死亡，以及1700万过早或70岁之前死亡人数中，86%是发生在低收入和中等收入国家。因为在这些国家，全民健康覆盖率或获得卫生保健服务的机会严重不足。因此，如何发展和促进全民健康覆盖对于应对非传染性疾病，努力减少可预防的全球死亡人数至关重要。 “比如说，糖尿病，以前在低收入国家并不普遍，但随着经济的快速发展和收入增加，这些国家进口和吸纳了高收入国家的食物和生活方式，一些被称为‘富贵病’的疾病便也在这些国家滋长。可是这些国家没有发达国家较为完整的预防和治疗慢性病的制度和方法，带来的直接后果就是这些国家的普通民众得了慢性病也不知道，知道了也不知该如何治疗。比如在非洲，很多国家的医疗重点是防治传染病。病人得了疟疾，治好了就回家，连病例都没有，更不用说进行长期的跟踪、评估和治疗了。我们要让这些国家的医疗机构不光要看传染病，也要看慢性病。 “我四月份发表了一篇报告就是关于如何在发展中国家开展普查、筛查、评估，建档等基础工作，再根据这些数据因地制宜地制定医疗改革方案。比如培训和派遣筛查人员，建立家庭医生制度等，我就负责编写培训教材这部分……”说到这儿，已在西方生活了30多年的我，立刻明白了女儿他们要干什么。 女儿还顺便送了我一顶高帽：妈妈，其实我要感谢你，你从来不干涉我学什么、做什么。我能随心所欲地挑选专业，游刃有余地在不同领域切换也是受你的影响。很多中国家长都是给孩子指定一个专业方向，比如当医生、当律师，一干就是一辈子。而你30多岁出国，50多岁当记者，60多岁再创业，让我看到了人生不是只能走在一条路上，自己要给自己插上翅膀。走到今天，我感到我所有以前学过的东西和做过的事，都没有白费，都在为我的今天做准备。比如我的专业，眼科病和高血糖有直接关联，我有十多年临床经验；我当过老师，知道当好老师首先要知道学生需要什么，从而知道怎么编教材，怎么设课程；我在大学和研究生院都当过学生会主席，在学校长期负责国际合作项目，又在社区中心医院当门诊主任，这些都是对我领导力的培养，所以主持国际会议没有很大难度；我去过非洲和海地援医支教，也多次去过中国，对发展中国家国情有切身的认知和感受；我们现在做的是世界公共卫生项目，而这方面的专业知识我在哈佛大学都学过…… 我很震撼，好像从来没有和女儿这样坦诚、深刻地沟通过。 “今天老师说非洲缺水” 女儿的一席话打开了我记忆的闸门，她从小到大的点点滴滴，特别是几个标志性的拐点，如同电影在眼前展现…… 濛濛生下来体弱多病，得过新生儿黄疸性肝炎，新生儿肺炎，37天大还曾被误诊为“溶血性先天痴呆”……不知吃了多少药，挨过多少针…… 女儿五岁我留学加拿大，她七岁来蒙特利尔跟我团聚。有一天她从学校回来我正在厨房洗菜，她忽然扬起小脸严肃说道：“妈妈，你择菜时应该关上水龙头，别浪费，今天老师说非洲缺水……”我低头问她非洲在哪儿，离我们多远，她都答不上来。那是她第一次就全球问题郑重发声，也是我第一次在女儿眸中看到一种与她年龄不符的悲悯情怀。瞬间，我对这小小的人儿刮目相看，喜忧参半。也许，就是从那天起，帮助“缺水的非洲”就刻进了她的脑海。 那年濛濛10岁，中国长江发生特大洪灾，她在电视机前心急火燎。我带她去唐人街一家中文报社捐款，她非要以她的名义再捐5加元。那是她第一次捐款，用的是压岁钱。从那以后，每逢国内发生重大灾害，她都积极参与华人社区的募捐活动。后来还加入了一个华人艺术团体，经常义演。有一次她在自己的学校宣传赈灾义演消息，卖票募捐。很多同学听说会有徐濛濛跳舞便踊跃买票，有的还买了好几张，使她一场就募到500多加元，得到主办方颁发奖状表扬。 濛濛热心公益，乐于助人。除了在社区和校园积极投身慈善行动，还自觉走向社会，从事更加正规化和常规化的志愿者工作。我非常喜欢加拿大的一点：鼓励青少年劳动，并提供与年龄段匹配的岗位。徐濛濛14岁做的第一份“官方”义工是为加拿大红十字会给登记在册的献血志愿者打电话提醒献血。她先后在老人院、无家可归者救助站和动物救助站等非盈利机构工作过。 记得一次，女儿做完义工回家，讲起当天经历十分感慨。那天她负责给一位有精神障碍的老人喂饭，喂到一半，老人突然将吃进的食物吐了濛濛一身，接着“哈哈”怪笑，把濛濛惊吓得想跑，恶心得想吐，可她硬是用意志力强迫自己要忍住……不知是逼自己太狠，还是可怜那被绑在椅中的老人，她哭了。老人顿时安静下来，紧盯着濛濛流泪的脸，乖乖地让濛濛给他擦嘴，乖乖地咀嚼吞咽，乖乖地把午饭吃完。刚完成这个任务，濛濛在医院走廊拐弯处，差点儿和一位一丝不挂的老人迎面撞上。那老人瘦骨嶙峋，在濛濛眼里如同一具行走的骷髅披着张难看的皮。她再次强迫自己别喊！镇静！快去通知护理……她遗憾地跟我说道：“没想到我这辈子看到的第一个裸体男人这么丑，我还一直以为会是个大帅哥呢！唉，我的第一次啊……”受了这么大刺激，我问她以后还去不去，她不悦道：当然还去！大有怪我多此一问之意。 “最丑的一副眼镜” 发现女儿的眼睛有毛病是在她不满两岁的时候。她看电视斜眼睛、皱眉头；去托儿所接她，向她招手，她没有反应，直到离近了，她才欣喜若狂地扑上来。 当时的眼科医生说，孩子是遗传性近视眼，没办法治，只能长大后配眼镜。眼看着女儿比别的孩子反应慢，胆子小，常皱眉，不爱笑……我有时干着急，有时我也硬逼。比如玩沙坑独木桥，我站在另一头，不管怎么鼓励她就是不迈步，最后把她逼得放声大哭…… 女儿戴第一副眼镜是来加拿大上小学二年级的时候。老师说，徐濛濛坐第三排以后就看不清黑板了，需要戴眼镜。我这才意识道，女儿在国内时，因个儿高座位靠后，看不清黑板又不敢说，成绩不好，被老师说笨，造成她长期自卑……如今回望，这些都是因为她看不到其他孩子能看到的东西呀！我和老师都有责任。 配了眼镜后不久，我发现枣红色镜框中孩子的两眼不平衡。老板却怪孩子的耳朵高低不平。他找来一根黑线绕在一侧眼镜腿上，厚厚的。我把孩子的头发拉下来遮住，孩子一声没吭。 这副眼镜女儿戴了好几年。直到2009年我去费城萨卢斯大学参加她的住院医毕业典礼，她才告诉我，那是她记忆中最丑的一副眼镜，当时常被同学取笑。哪个女孩儿不爱美呢？她只好把眼镜藏起来，必要时才戴。她还说，其实那种细柄的眼镜是很容易调整的，就看店主有没有爱心和耐心了…… 我听后为自己的粗心大意非常难过。要是早知道这些，就算再没钱，也会给女儿配一副不让人笑话的眼镜！过早懂事的孩子呀，让母亲好内疚好心疼…… 正是童年和少年“眼睛”与“眼镜”的遭遇，给濛濛心里埋下了一粒种子：长大后要帮助和自己一样眼睛不好的人，不让他们吃自己吃过的苦头，走自己走过的弯路。 加拿大只有两所大学有视光学院，一个在滑铁卢，一个在蒙特利尔。徐濛濛选了蒙大，不光是因为离家近，还因为这个专业有一个常年项目：到第三世界国家免费为穷人看眼科疾病，提供免费眼镜。女儿上大三时随学校去罗马尼亚义诊，除了器械，他们还带去好几大箱来自全国捐献的旧眼镜，每个人都最大限度地减带个人物品。 在一个废弃的重工业区，患有各种眼疾的病人排着长长的队，衣衫褴褛，气味难闻。那是女儿第一次大规模接触病人，她不戴口罩，对每一位病人都展现美丽的微笑和尊重。她知道，眼前这些穷困潦倒、靠救济吃饭、面色冷漠的病人中有很多是受过高等教育的专家、教师和技术员，她不想让他们觉得自己受惠于人。她的善意被那些敏感的心灵感应到了，很多老人拥抱她，亲吻她，低声祝福她。 能实实在在地帮到人的眼睛，让女儿的责任心拉满，成就感爆棚。但是，她非常不满意这种“雨过湿地皮”的方式，只呆五天，很多病人的疗程还没走完……这段经历让她更加确信自己选对了理想专业，另一方面立志等将来自己有能力了，不搞这种“走过场”扶贫，而要从根本上解决问题。 几年后她去非洲做了一年的志愿医生，扶贫支教，治病救人，便是这段经历的延续和理想兑现。 “你就是那种适合做医生的人” 2008年，徐濛濛大学毕业去美国实习，导师曾给她这样的评语：你就是那种适合做医生的人。 正是这位导师鼓励她报考美国住院医师规范化培训，使得濛濛顺利取得美国的行医、执教资格，从而改变了原来的职业轨迹。 徐濛濛现在是美国新英格兰视光学院副教授、南波士顿社区卫生中心眼科主任、哈佛大学研究员、世界银行健康营养与人口顾问。 当年导师为什么认为徐濛濛不应该只满足于为每一位视力障碍者配最好的眼镜，而更应该成为更出色的眼科医生呢？因为两件事。第一，一位病人连续三年左眼视力比右眼下降得快，以前的结论都是白内障所致。那天他来复查，濛濛接诊。濛濛看了病例，想了一个问题：病人的白内障两眼是一样的，但为什么只有一只眼睛的视力下降？她仔细查了病人眼底，发现一处眼神经有异常。当时导师不在，她果断越级向科主任报告，要求开单子给病人做大脑扫描，结果发现了一个很大的动脉瘤……及时防止了病人脑出血可能危及生命的风险，得到科主任高度赞扬。 第二件事，一个青年有先天缺陷，一只眼睛正常，另一只视力极低，使他看什么都重影，没有安全感，严重自卑，甚至不敢交女朋友。以往大夫们都把焦点放在如何医治坏眼睛上，女儿却提出一个设想：在找到最佳治疗方案之前，将他的坏眼“弄瞎”！她的理论是虽然一只眼睛不如两只眼睛，但病人用一只眼睛可以正常生活，远比两只都用却没有生活质量要强，导师同意了。于是他们用隐形镜片让病人的坏眼处于“不工作”状态。这样从外表上什么也看不出来，病人看东西不再重影了，非常满意。为此导师称赞她能设身处地为病人着想，不光针对治病，还要保证病人的生活质量。 我一直知道女儿不是个善读死书的人，从小到大，最适合她的课堂就是社会。她对人的那份发自内心的关爱只有在和人，而不是和书本打交道时才能充分发挥出来。 今年三、四月间，女儿应一个国际卫生慈善组织请求，去兵荒马乱、绑架成风的海地支援。面对我的阻拦，她解释，因为疫情和战乱，海地大学的外国老师都撤走了，有十几个眼科学生因无法实习而在校搁浅。“妈妈你想一想，这些学生已经上了七年学了，只因为没有老师指导实习而不能毕业！不能毕业就不能工作，不能工作就不能治病救人……”我说；地球离开谁都能转，别把自己想得那么重要！结果她说：“妈，你知道这个组织费了多大的劲才找到我吗？他们搜遍了全网，我是唯一一个满足所有要求的人。我既有教大学的资格，又能用法语（海地官语之一）讲课，有非洲支教经验，还甘愿做志愿者……那么多人盼着我呢，你说我能不去吗……” 为安全起见，女儿的行程是保密的。她平安回来后我才知道，她和另外两名美国医生是背着双肩包，乘坐小飞机，“偷偷摸摸”降落在一个偏僻的渔村，由荷枪实弹的保安用中巴车护送到一家国际援助的小医院全封闭开展工作的。她只字没提那十几天的艰与险，只说学生们如何聪明勤奋，如何让她感动万分：“他们凌晨四点从首都冒险飞来，饭没吃就着急上课……只有一套设备，他们相互试手，争分夺秒，半夜了还挤在楼道灯下复习功课……能上海地大学的都不是一般家庭的子弟，都有美国、欧洲、加拿大的亲戚可以投奔。但他们说，如果我们都走了，我们的国家就真的完了……这样的青年，怎不值得为他们一拼呢？”徐濛濛用攒下的假期和他们一起废寝忘食，乐在其中，无悔无怨。 徐濛濛在海地现场教学 “为了帮到更多的人” “为了帮到更多的人”是徐濛濛去非洲当志愿者之前立下的flag，而投考哈佛公卫学院是徐濛濛从非洲回来之后立下的又一个flag。宗旨没变，目标更高。 2011年，刚在波士顿一所眼科大学和附属医院工作一年的Dr.Xu决定去非洲义务支教一年。 她为这得来不易的机会而兴高采烈，电话里说：“妈，一个国际慈善组织在马拉维的MZUZU建了一所大学，为非洲南部国家培养医务人才，急需志愿者医生去教课。组织者正好是我的大学老师，才答应给我保留名额。你知道，与其每年派志愿者到那边去一个个地救人，不如在那里办学校，教他们自己救自己……”我打断她说：中国话叫“授人以鱼不如授人以渔”。不用你给妈上课，不行！ 我不同意她去。我认为她刚踏入社会没有经验，在新单位还没有立稳，对非洲的认知严重不足，刚交男朋友就要分开那么久……总之，现在不是去的时候。 可是，我怎么吓，也吓不倒；怎么劝，也劝不动。三个月后她义无反顾地放下美国的一切只身去了最贫穷的黑非洲。 又三个月，她从一个看见飞蛾就尖叫，一天不洗澡就难受的城市女孩，蜕变成习惯与苍蝇共餐，不怕跟蜥蜴同眠，能把成群的野狗当宠物来养，四五天停水停电也视若等闲的非洲姑娘。 她一人教五门课，同时出门诊，因兢兢业业，急人所难，还能讲英法双语，深受学生和病人爱戴。一个病人为了感谢徐大夫，走了三天三夜，只为送一袋花生米的故事已成当地传奇。直到今天，每年的国际学术会议她都会邀请一两个当年的学生参加，帮他们更新知识，开拓视野。 … Read more

市中心开挖，为期两年！激动人心还是另一场噩梦？关闭10门店，蒙城知名甜品店大溃退；加拿大移民部成立反歧视机构

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市中心开挖，为期两年！激动人心还是另一场噩梦？ 蒙特利尔市中心主干道将进行两年的激动人心的改造工程！本周一，蒙特利尔市中心重建项目迈入第二阶段，标志性主干道Ste-Catherine街的部分路段已被围栏和施工设施环绕，包括一些大型的基建设备。未来两年，我们将见证这座城市的市中心焕然一新。市政府与Eurovia建筑公司合作，计划拆除这条街道，以更新陈旧下水道和管道，为这个历史悠久的基础设施注入新血液。这个项目还包含对该地区的考古挖掘，将为我们揭示历史遗迹。工程区域将位于Mansfield和Peel街之间，车辆需要在两个街区绕行。这一项目是蒙特利尔Ste-Catherine街现代化计划的一部分，将沿着Bleury和Atwater之间的Ste-Catherine街展开。 蒙城知名甜品店大溃退 蒙特利尔知名巧克力甜品店Juliette & Chocolat宣布策划调整！经过深思熟虑，Juliette & Chocolat决定关闭大蒙特利尔和Laval的十家零售连锁店，以面对当前复杂的餐饮市场环境。这一决策并不代表企业终结，而是一次全新的经营策略的调整。联合创始人Juliette Brun在一封感人至深的信中表达了对员工的深切关怀，强调公司正积极进行重组，以更好地适应未来的挑战。由于疫情影响，销售额不如预期，但Juliette & Chocolat依然在继续努力。该品牌自2003年创立以来，一直以传统和特色巧克力甜品、各种美味巧克力饮品和烘焙食品而著称，我们坚信它将创造更加美好的未来。 魁省农民呼吁政府救助 魁北克农业面临严重挑战，政府支援势在必行！近期持续的强降雨摧毁了魁北克的农作物，造成数百万加元的损失。农民呼吁政府提供支持，帮助他们渡过难关。蔬菜农场Les Jardins Paul Cousineau的运营主管Julien Cousineau表示，暴风雨摧毁了今年种植的数百亩西兰花，冰雹更是加剧了灾情。这场气候灾害对农民的经济造成了巨大冲击。鉴于今年的极端气候和通货膨胀问题，农民的生计变得愈发艰难。政府的支持对农民们来说至关重要，因为气候变化预示着未来的挑战将更加严峻。 加拿大移民部成立反歧视机构 加拿大移民部为员工反歧视设立专门机构，积极应对挑战。多次问卷调查结果显示员工受到了种族歧视，因此加拿大移民部宣布将成立专门的秘书处和独立的监察官办公室，目前正进行着准备工作，预计新机构将于今年秋季投入运营。本周初，移民部发布了一份问卷调查总结报告，其中62名员工参与了调查。许多人投诉在国外工作期间遭到骚扰、职场排挤和微妙的种族歧视。移民部在回应CBC采访时表示，已经采取了一些反歧视措施，包括成立内部顾问委员会，要求所有员工和管理人员参加相关培训，以更好地应对这一问题。 新内阁五部长来自难民家庭 不久前的加拿大政府内阁改组中，涌现出三位难民背景的新部长，与留任的交通部长罗德里盖斯（Pablo Rodriguez）和国际发展部长胡森（Ahmed Hussen）共同组成本届内阁中的五位前难民。维拉尼（Arif Virani）被任命为司法部长，是来自乌干达的印度裔穆斯林难民。新任原住民事务部长阿南达桑加里（Gary Anandasangaree）则是斯里兰卡泰米尔难民。旅游部长马蒂内斯-费拉达（Soraya Martinez Ferrada）在8岁时随父母从智利移民加拿大。国际发展部长胡森（Ahmed Hussen）曾从战乱的索马里移民加拿大，当时他仅16岁。文化部长罗德里盖斯（Pablo Rodriguez）则是来自阿根廷。 新冠不受关注，新变种悄然而至 新冠病毒新变种现身！一种名为EG.5的新COVID-19变种出现，提醒人们病毒仍在不断变异并在全球传播，尤其对弱势人群的影响较为严重。EG.5是Omicron的后代，世界卫生组织（WHO）已于7月19日将其列入监测的流行变种名单。到目前为止，在英国、美国等地已报告与此新变种有关的病例。多伦多大学健康网络的传染病专家Isaac Bogoch博士预测，如果加拿大尚未出现EG.5病例，很可能很快会有。Bogoch博士强调，继续佩戴口罩、接种疫苗以及保持室内良好的通风和空气质量是对抗COVID-19的最佳防护措施。

中国电视-立秋

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8月8日迎来立秋节气，立秋是二十四节气之第十三个节气，也是秋季的起始。《中国电视》邀您关注《国之大雅·二十四节气》和《方言这么美》，遇见立秋节气。 《国之大雅-二十四节气》：立秋 8月8日迎来了中国二十四节气中的立秋。立秋时节阳气渐收，阴气渐长，是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期，正是调理养生的好时候。《国之大雅·二十四节气》立秋篇中，记者王冰冰和主持人苗霖来到中国浙江杭州，探索博大精深的中医药文化，体验中国古人的养生之道。本期《中国电视》邀您共赏。 中医养生的四大基石包括情志、饮食、起居、运动。中医养生学认为阴阳平衡是人体健康的法则，平衡则百病不生，失衡则杂病丛生。王冰冰和苗霖就来到了位于杭州当地一家被誉为“江南药王”的老字号中医药房。这里继承了宋代官方制药技艺和行业规范，为大家提供适合秋季饮用的养生良方！ 其中一副养生方就是香薷（rú）饮。很多人应该是从《红楼梦》中听说香薷（rú）饮的。林黛玉去了趟清虚观后，半因心事，半因暑热，人多且杂，空气难免不流通，中暑的症状也就出现了。赤日当天，绿荫匝地，黛玉服下解暑汤香薷饮后只在房内躺着歇息。书中提到的“香薷饮”不仅能祛暑化湿、发汗解表，同时还能预防感冒。香薷饮没有药饮的苦味和姜汁的辛味，一口下去像喝凉茶，味甘甜，留余味。 （香薷饮） 除了饮用香薷饮，立秋后还要注意早睡早起，收神“蓄阴”；饮食清润，补益“滋阴”；适量运动，内敛“护阴”。可以选择一些轻松平缓、活动量不大的项目，比如被越来越多年轻人“种草”的八段锦。 （八段锦） 中国古人把这套动作比喻为“锦”，意为五颜六色，美而华贵。现代的八段锦在内容与名称上都有所改变，此功法分为八段，每段一个动作，故名为“八段锦”。中医认为“秋内应于肺”，肺为“娇脏”。八段锦的一些招式就很适合养肺、调理脾胃。除调理内脏外，八段锦还有美容养颜的功效吗？关注节目，为您揭晓答案！ 《方言这么美》：立秋｜潮绣：丝上绣世界 夏色待消长，秋水始渐凉。8月8日迎来立秋节气。立秋，是“二十四节气”里的第十三个节气，也是秋季的起始。此时夏季的余热虽未散尽，但微风渐至，天气渐凉，潮州刺绣（潮绣）中栩栩如生、宛若游动的银杏鱼似乎在为秋天拉开序幕。《中国电视》邀您关注《方言这么美》，感受中国潮州的潮绣文化。 “七月半，日头短条线。”这是潮州的一句俗语，意思是：太阳早早就落山了，绣花女少绣了一条纱线天就黑了。这里的线指的就是“潮绣用的纱线”。潮州刺绣（潮绣）历史悠久，与广州刺绣（广绣）又合称为粤绣，是中国四大名绣之一，是一种具有浓烈地方特色的工艺。 潮绣主要是以龙凤、花卉、飞禽走兽、人物为题材，成品多作为日常用品、祭祀用品、观赏用品、戏服装饰品等。潮绣有着强烈的地方色彩，构图饱满均衡，针法繁多，色彩浓艳，装饰性强，其中最有特点的绣法就是富有浮雕效果的垫高绣法。潮绣还代表着潮州工艺特色以及潮州游子心中难以割舍的乡土情怀。如今，龙凤褂裙是潮绣为中国新娘奉上的美丽嫁衣，成为中式婚礼的新时尚。 《中国电视》邀您关注《国之大雅·二十四节气》《方言这么美》更多精彩内容： 《方言这么美》： https://yspapp.cn/1iXG 《国之大雅·二十四节气》 https://yspapp.cn/1j0O  

特鲁多分居上国际头条，加拿大人却这样说……；前Vidéotron华裔员工被抄家；蒙特利尔成立小组打击短租乱象

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How the world reacted to Justin Trudeau and Sophie Grégoire Trudeau's separation | CBC News

特鲁多分居上国际头条 加拿大人却表现温情 作为全球颜值最高的国家领导人之一，联邦总理特鲁多与结婚18年、共同育有三个子女的妻子分居的消息如重磅炸弹，立刻上了全球媒体的头条，不管是八卦媒体还是严肃的政论媒体都在报道，也引发全球网友的围观吃瓜，甚至有人幸灾乐祸，搬出“如父如子，老特鲁多就风流成性”或者“特鲁多是某某私生子”之类低俗的言论。反倒是加拿大的网友非常体谅他们的处境，很多人在分享这条消息时都不忘提醒彼此，“无论对于谁，做出分手的决定都是一个极其困难的决定。”；“应尊重总理家人的隐私，保护未成年的孩子”等，还有不少人到他们的社交媒体留言鼓励他们度过难关，毕竟无论对谁来说，夫妻关系难以为继、家庭破裂都是极其艰难的阶段。有消息人士表示，苏菲已经搬出总理官邸，并在着手写两本书，将由企鹅兰登书屋出版。第一本《更紧密地联系在一起：认识我们自己，彼此相爱》被宣传为“一本适合成人的励志自我发现和健康书籍”，预计将于 2024 年春季出版。第二本是一本儿童图画书，预计到 2025 年出版，这将“利用索菲本人对自然的热爱以及她在心理健康和情感素养方面的倡导工作。” 特朗普第三次出庭应诉 8月1日，美国司法部再次对美国前总统特朗普提出4项罪名的指控，包括共谋欺诈国家、串谋妨碍政府程序、妨碍或企图妨碍官方程序以及阴谋侵犯公民权利。美国司法部特别检察官杰克·史密斯（Jack Smith）称，2021年1月6日的“国会山骚乱”事件是美国民主遭遇的“前所未有的攻击”，而“这是由谎言推动的，被告（特朗普）的谎言旨在妨碍美国政府的基本职能：国家收集、统计和认证总统选举投票的过程。”此外，起诉书还列出6名未具名的“共谋者”，包括4名律师、1名前司法部官员和1名政治顾问，但这些“共谋者”的身份没有公开，也没有被指控犯有任何罪行。按照法庭程序，特朗普在8月3日下午在华盛顿特区联邦法院出庭，再次引发全球媒体围观。这是特朗普在最近几个月里遭遇的第三次刑事诉讼。今年4月，特朗普在纽约遭到起诉，被指控隐瞒向艳星斯托米·丹尼尔斯（Stormy Daniels）支付“封口费”，涉及34项伪造商业记录的重罪。6月，特朗普又面临“机密文件”门的37项罪名。特朗普和他的团队坚决否认指控，称这是对特朗普的“政治迫害”。尽管特朗普面临多项刑事诉讼，但并不影响他在选民中的地位，依然以压倒性优势领跑。最新的民调显示，特朗普以54%的支持率占据第一，领先最大竞争对手、佛罗里达州州长德桑蒂斯37个百分点。 最新研究：政治立场对新冠死亡有巨大影响 美国耶鲁大学刚刚发布在《美国内科杂志》（JAMA Internal Medicine）的一篇报告指出，在2020年美国大选中由共和党赢得的佛罗里达和俄亥俄州因新冠病毒而死亡的人数比民主党州要高很多，两党选民对疫苗接种和防控措施的不同立场似乎影响了死亡率。研究人员发现，从疫情爆发开始到2021年3月，共和党选民和民主党选民因新冠病毒而死亡的人数相差不多，但这之后随着新冠病毒疫苗接种扩展到全民，以及第二剂、第三剂、第四剂疫苗的接种，情况发生了变化。共和党选民的新冠感染死亡率从 19.4% 上升至 25.8%；民主党选民的死亡率则从 18.8% 下降至 18.1%，两者之间的差距达到了7.7个百分点。而在佛罗里达州和俄亥俄州，接种了两剂疫苗的人不到 70%；接种三剂疫苗的人不到 30%；许多农村地区的疫苗接种率低于50%，也就是说有一半的人没有接种疫苗。其实这不是第一个指出这种区别的研究，2021年发表的一项研究也发现在新冠病毒疫情最初几个月，多个共和党州的COVID-19 病例数和死亡率都低于民主党领导的州，可能是因为共和党州多是农村地区，地广人稀。然而，这一趋势在 2020 年中期发生了逆转，几位共和党州长开始拒绝实施防控措施，例如戴口罩、居家隔离或接种疫苗。去年，马里兰大学和加州大学欧文分校的研究人员也得出结论，截至 2021 年 10 月，共和党占多数的县每 10 万人口死亡人数比民主党占多数的县多出近 73 人。 还有准政府机构买Meta上的广告 正在进行的加拿大和互联网巨头Meta之争从长远来看是关系到传统媒体生死的大问题，因此包括联邦政府、省级政府以及多个机构上个月就开始呼吁抵制Meta，包括联邦政府、魁省政府、企业等多个机构都宣布从7月5日开始撤下在其社交媒体平台的广告，但有人检查后发现，还有不少政府机构、准政府机构继续在脸书等meta旗下社交平台上投放广告。比如位于渥太华的皇家铸币厂（Monnaie royale canadienne）在7月6日之后由购买了38个广告，来推广新的纪念币种；魁省的20多个机构也购买了上百个广告，包括公园协会SEPAQ、Héma-Québec、多个学校教委、CEGEP、公立大学等；还有15个准政府组织也购买了广告，其中归联邦文化遗产部（与Meta打官司的主要部门）管辖的有6个，如加拿大移民博物馆和国家艺术中心等。面对媒体的质疑，部分机构表示将会暂时撤下在Facebook、Instagram等上投放的广告，但Héma-Québec则认为，停止在 Facebook 和 Instagram 上投放地理定位广告将使魁北克省的血液制品和其他生物制品的供应面临风险，并对接受者的健康状况产生影响。 蒙特利尔成立小组打击短租乱象 就在魁省政府和短租平台Airbnb还在就网上的虚假登记证书互踢皮球时，蒙特利尔市政府拿出了实际的试点行动，成立一个由一名协调员和三名检查员组成的小组，可在没有通知的情况下进行检查，发现违反规定的行为，可开出 1,000 至 4,000 元不等的罚款，并将情况上报给魁省税局，这可能会带来更高的罚款。这个检查小组将集中在Le Plateau-Mont-Royal、Ville-Marie 和 Sud-Ouest三个区采取行动，因为这三个区在Airbnb上发布的广告占蒙特利尔全市的60%以上。 前Vidéotron华裔员工被抄家 魁省著名通讯服务商Vidéotron 指控一名前华裔员工对其网络构成风险，向魁省高等法院申请了特殊搜查令，在这名员工的家中找到大量被认为是“机密且敏感”的文件，但这名员工并没有受到任何指控。根据法庭文件，这名叫Paul Xiaowu … Read more

采蘑菇的季节，认识一下魁北克森林里的宝藏

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七天记者 颜宏 刚刚过去的7月一直多雨，在一个月内降下了往年2、3倍的雨水。降雨主要集中在蒙特利尔、南岸的Montérégie、Estrie 以及Centre-du-Québec等地区。以蒙特利尔为例，今年7月的降雨量达到263毫米，比1958年7月保持至今的纪录246毫米多出近20毫米。闷热而又潮湿多雨让魁省的野外蘑菇疯长，有些品种甚至大丰收。与之相辅相成的是，喜欢到森林里采蘑菇的魁北克民众也越来越多，学习真菌学并实践正日益成为民众业余生活的乐趣之一。 魁省的蘑菇 蘑菇虽然是非常常见的食材，但它其实并不是植物，而是真菌，是和动物、植物并称的物种。目前生物学家把生物界分为5大类，分别是动物、植物、细菌、真菌和病毒，其中细菌、真菌和病毒统称为微生物。蘑菇其实就是由真菌构成的组合体，它和我们人类一样，不能通过光合作用来给自己制造有机营养物，而是需要从外界获取营养。真菌其实也非常小，要在显微镜下才能看到，但它可以让很多真菌细胞相互连接起来，形成一根长长的菌丝。众多的菌丝还能结合在一起，形成更大的结构。我们看到的蘑菇，其实就是大量菌丝结合在一起形成的。由于蘑菇自己不能制造养料,只能利用它的菌丝伸到土壤或腐烂木头中去吸取现成的养分来维持生命。所以蘑菇常常生长在阴湿温暖而富有有机质的地方。平常的时候，蘑菇孢子落到土壤中，产生菌丝来吸收养分和水分，然后产生小蘑菇，但这些蘑菇的实体刚开始非常小，不易为人所察觉，一旦下雨吸饱水分后，就会在很短的时间内伸展开来。因此，一般在下雨以后，蘑菇就会又多又快地冒出地面。 蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且蘑菇还有着许多与众不同的属性，比如通常认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高，仅次于牛奶；再比如一般的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇却是个例外，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。另外蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒等。而在魁北克的森林里生长着3000多种蘑菇，这些蕴藏了大自然精华的蘑菇成为人们取之不尽、用之不竭的健康饮食宝藏，受到越来越多人的欢迎，特别是在新冠病毒疫情爆发后，人们对健康的追求、对户外活动的喜爱以及保持距离的社交让采蘑菇变得更加流行，当然也少不了一些网红厨师，如Arnaud Marchand、Stéphane Modat 的追捧，以及魁省蘑菇菜谱书籍的出版等都提高了民众对本地野生蘑菇的兴趣。下面简单介绍几种易辨识且美味的本地蘑菇。 松茸（Matsutake） 松茸主要生长在古老的短叶松森林中，因此主要生长在魁北克省北部。新鲜松茸形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气，质地让人联想到肉类，受到素食主义者的追捧。松茸极受日本人的推崇，在亚洲市场上被称为“万菌之王”。它还因其气味而引人注目，甜而辛辣，带有一丝“肉桂和薄荷醇”的味道，而它在美食上给我们带来的神秘魅力却在于其“鲜味”。松茸无法人工养植，野外生长的也不多，需要大量的搜寻和运气才能找到。一般的采摘时间从八月底到第一场降雪为止，为了适当保护这种珍贵的资源，采摘的时候不要连根拔起来，而是要用锋利的刀小心地从根处取下，将菌丝体留在那里。 羊肚菌（Morille） 羊肚菌是魁省标志性的野生蘑菇，多生长在阔叶林或针阔混交林的腐殖质层上，在火烧后的林地上比较容易大面积发生。可新鲜食用，也可以晒干全年使用。无论是黑色还是金色，所有种类的羊肚菌都是极好的蘑菇。当然，它们仍然需要充分煮熟，以破坏其中天然含有的有毒物质。羊肚菌从四月中旬到五月底生长，因为颜色与周围环境相似，并不容易被发现，但好消息是羊肚菌通常成群生长，发现一次就装满采摘的篮子。羊肚菌是与松露、松茸、牛肝菌齐名的世界四大名野生蘑菇，味道非常鲜美，混合着泥土、坚果和烤肉的芳香，与黄油、奶油、酱汁都能完美融合。 牛肝菌（Cèpe d’Amérique） 牛肝菌是魁省最常见的野生蘑菇之一，种类繁多，最常见的是北美牛肝菌，通常生长在三十年以上的针叶林和针阔叶林混交的林中，具有独特的坚果味，而且在晒干后还能保持其味道，因此是最早商业采收和消费的菌种之一。嫩的牛肝菌具有独特的球状茎，其收缩和变空有利于其伸长和菌盖的发育，因此最好在菌盖展开之前采摘。采摘时间从7月可一直持续到10月。牛肝菌个头大，特征明显，辨识度高，是野外蘑菇采摘的最佳选择。不过要注意，魁省有一种牛肝菌是苦的，如果新手无法从外观上辨别的话，可在采摘前切一片尝一下，如果苦的话就不要采摘了。 平菇（Les Pleurotes） 平菇是菜市场上常见的蘑菇，是世界上仅次于白蘑菇和香菇的种植品种，但实际上魁省的森林也生长着好多种平菇。他们通常长在各种阔叶树木的树桩或枯死的树干上，以相当孤立的方式紧密丛生或密集丛生。平菇菌盖的特点是横向附着，有明显的圆柱形菌柄，并有多种颜色，多数是白色的。平菇大家族中有五十种，分布于世界各地，目前没有发现有毒可致命的品种，相反，很多品种都是可以食用的，甚至是美味的。采摘时，最好选择还是有点闭合的小平菇，因为随着时间的增长，它们会变硬。平菇的采摘时间因品种而异，从春天可以一直采摘到仲秋。 鸡油菌（La Chanterelle commune） 鸡油菌呈喇叭形，杏黄色至蛋黄色，菌盖宽3-10厘米，多生长在开阔的森林或树林边缘。魁省大约有十五种鸡油菌，大多数品种可在七月中旬至九月中旬之间采摘。由于它与多种树木共生，因此很容易在落叶林和针叶林中找到。但要注意与一种很像但有毒的Clitocybe lumineux区别开来，这种有毒蘑菇不同于鸡油菌通常结果稀疏，分蘖小，在有树脂的灌木丛中更常见，而是密集生长在树下，特别是橡树下。手碰到的话还会沾上黄色的粉末。这种有毒菌通常生长在蒙特利尔南部的橡树树根附近，因此在针叶树根附近生长的更多的是鸡油菌。 学会鉴别 由于野生蘑菇的种类繁多，有些在食用后还能给人造成毒性反应。毒蘑菇中毒可以产生急性肝损害、急性肾衰竭、横纹肌溶解、胃肠炎、神经精神症状、溶血和光敏性皮炎等后果，严重时还有可能导致死亡。因此一定要先学会辨识野生蘑菇是否有毒，最好是跟着有经验的人一起去采蘑菇。 其实在魁北克，每年都会报告多起野生蘑菇中毒案例。特别是在新冠病毒疫情爆发后这两年的采蘑菇热潮中，因食用野生蘑菇中毒前往急诊室的人数正在增加。Lanaudière地区医疗机构（Centre hospitalier régional de Lanaudière）的急诊医生、魁省毒物控制中心毒理学家、真菌学家Guillaume Lacombe表示，今年1月1日至7月25日，他所在医院已接到256份食用毒蘑菇报告，其中43%的病例出现中毒症状。其实蘑菇中毒者来自全省各地，各地医院接到的咨询电话数量以及到急诊室就诊的患者数量都在增加。不过，Lacombe医生通过长期的研究指出，魁省的毒蘑菇中毒多会引发“胃肠道症状”，如“恶心、呕吐、腹痛和腹泻等”，严重中毒的情况相对少见。但蘑菇中毒后即使引发的是轻症，也可能会产生长期的健康后果。 刚开始时，人们把采蘑菇当成疫情封闭期间的散心消遣，但随着高通货膨胀的到来和食品价格的飞涨，采蘑菇已经成为一个免费获得高品质食材的来源，受到越来越多普通人的追捧，于是各种采蘑菇工坊、真菌课堂、野外蘑菇采摘等活动如雨后春笋般涌现出来，社交媒体上自诩为“蘑菇专家”、“真菌学家”的人也呈爆发性增长，这其中的好多人其实都是“业余野生蘑菇爱好者”。 野生蘑菇的种类实在太过繁多，辨别是否有毒是一件非常困难的事，即使专业人员也很难正确辨别，作为初入门的爱好者应遵循以下几点： 不能百分百确定的野生蘑菇不要吃； 若对蘑菇的鉴别存在疑问，请教有经验的专家； 最好接受真正专家的培训； 若是对魁省森林里的真菌宝藏感兴趣，需要找到有资质的真菌组织和真菌学家。魁省真菌组织协会FQGM（Fédération québécoise des Groupes de Mycologues）以及魁省真菌协会AMQ（Association de mycologie du Québec）每年都会在各个地区组织各种与蘑菇相关的活动，如真菌学学习、森林采摘、蘑菇交换，乃至摄影比赛、蘑菇美食品尝等，有兴趣的读者可去其官网或社交媒体账户报名参加距离自己住所较近的活动。  

从Meta宣布加拿大“社死” 看一个国家与一家私营企业的博弈

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七天记者 颜宏 互联网社交媒体巨头脸书（Facebook）、Instagram、WhatsApp等应用的母公司Meta（Meta Platform Inc.）宣布因不满加拿大出台的《在线新闻法》（Online News Act/Loi sur les nouvelles en ligne），从8月1日起停止在脸书和Instagram的加拿大平台上提供新闻服务，也就是说加拿大用户将无法在这两个社交媒体上阅读或上传新闻内容。不仅无法看到加拿大新闻媒体发布的新闻内容和链接，也无法看到外国网站的新闻，此外用户再也不能在这两个平台上传和分享新闻。 垄断 自从谷歌、Facebook等互联网巨头深度介入民众的日常生活，给传统的电视、广播、杂志、报纸等媒体带来了严重的冲击。短短几年时间内，这些巨头就成为许多用户获取新闻的平台。它对一些新闻编辑室的编辑和招聘决定发挥着巨大影响，使其被描述为 “不在场的编辑”。据不完全统计，全球互联网十大巨头的科技企业（前8家都是美国企业）市值超过10万亿美元，相当于仅次于美国和中国的全球第三大经济体，其影响力已经到了各国政府感到恐怖的地步。 长期以来，谷歌、Facebook、苹果、腾讯、亚马逊、Netflix及其他公司主导着在线广告、搜索、电子商务和应用程序市场，也一直面临着人们对它们是否不适当地利用自己的影响力，收购竞争对手，抢先推广自己的产品，阻止竞争对手的垄断质疑。除此之外，这些公司也面临着有关仇恨言论和其他有害的网上内容如何影响线下世界的审查，引发了对内容加强控制以及对使用传统媒体内容需要付费的呼声。而这些科技企业也在奋力抵抗：亚马逊和Facebook都成立了专门的部门，对有关言论引发的争议和冲突进行裁决，并监督自己的网站；巨头们还花费大量的金钱在政府、议会、学者、智库等相关机构游说。 反对互联网巨头垄断一切的势头经过多年酝酿和上涨，于2019年达到了量变到质变的飞跃。这一年3月，欧洲议会通过了新闻出版商和音乐界所支持的极具争议的《数字化单一市场版权指令》（Directive on Copyright in the Digital Single Market）。其实这个草案早在2016年下半年就已发布，但在2018年7月遭到否决，9月初步投票通过。这个草案是为适应互联网时代数字版权的保护而制定的，其中引发争议最大的内容是“链接税”和“上传内容过滤器”的规定。“链接税”是指互联网不得在没有得到出版商允许的情况下呈现其作品，并允许出版商在被显示新闻报道、文字内容、视频片段等时向平台收取费用。“上传内容过滤器”是指互联网平台有义务监管用户发布的所有内容，积极发现并删除用户上传的侵权内容，如若未尽最大努力查删这些内容，平台方将对侵权行为负责。美国联邦贸易委员会(Federal Trade Commission)和多个州政府也提起了得到民主、共和两党支持针对谷歌和脸书垄断的诉讼。 早在2018年，澳大利亚市场监管机构——澳大利亚竞争和消费者委员会（ACCC）就对谷歌和脸书对媒体和广告领域的竞争影响展开调查。调查结果发现在2018年至2020年期间，高达40%的澳大利亚人使用脸书获取新闻，使其成为该国最受欢迎的新闻社交媒体和消息平台。而在澳大利亚媒体每100澳元的数字广告收入中，有81澳元收入流入谷歌和脸书的囊中，也就是说大型科技巨头夺取了传统媒体领域的绝大部分收入和利润。鉴于科技巨头与媒体之间的这种不平衡，该委员会表示应出台一项行为准则以实现公平竞争。于是澳大利亚议会提出一项立法草案——《新闻媒体协议规范》(News Media Bargaining Code)，要求互联网巨头必须先向媒体机构付钱，才能展示其新闻内容，被视为一份标志性的立法草案。这一草案的推出立即引发互联网巨头的强烈反对，谷歌威胁在澳大利亚停止提供搜索引擎服务，脸书也威胁说会禁止澳大利亚用户在平台分享或查看新闻内容。但在澳大利亚政府的强硬反击下，谷歌率先偃旗息鼓，但“头铁”的脸书却在2021年2月18日宣布禁止澳大利亚用户在该社交平台阅读或分享新闻。更是在一天之内迅速清空了澳大利亚新闻媒体账号的所有内容，划清自己跟澳大利亚新闻出版业的界限。不仅如此，澳大利亚之外的其他国家用户，也无法浏览或分享澳大利亚的新闻，直接导致澳大利亚在社交媒体上“消失”，但这种超越国界的可怕力量却让各国更加警惕，意识到需要加强对这些有恃无恐、为所欲为互联网巨头的控制监管，纷纷抗议互联网巨头的行动，就连加拿大都有100多家新闻网站显示空白页，以抗议谷歌和Facebook不愿和澳大利亚媒体分享流量收入，甚至以退出市场相威胁的做法。最终在让澳大利亚“社死”5天后，Meta退缩了，与澳大利亚低调达成协议，Facebook将重新推送澳大利亚新闻，并将与默多克的新闻集团达成协议，为报道付费。 效仿 在澳大利亚与互联网巨头抗争的同时，加拿大、法国、德国、瑞典等国也一直在讨论如何确保网络内容公平补偿。并于2022年底在众议院通过了旨在要求类似FAGA（Facebook、Amazon、Google和Apple）等巨型互联网平台就其分享的新闻和信息与媒体进行公平商业交易，即向媒体机构支付新闻内容使用费的C-18法案，同样遭到了互联网巨头的抵制。在今年法案提交到参议院后，谷歌就开始测试对4%的加拿大用户搜索功能中的新闻内容进行屏蔽，脸书公司的母公司Meta也表示将进行一项测试，阻止一小部分Instagram和脸书的加拿大用户阅读某些新闻，并威胁说如果加拿大国会真的通过C-18法案，它将永久性切断加拿大用户访问新闻内容。对此，联邦总理特鲁多在6月7日表示Meta和谷歌的霸凌伎俩对他的政府无效。他在新闻发布会上表示“这些网络巨头宁肯切断加拿大人对当地新闻的访问，也不愿支付公平的份额，这是一个真正的问题。现在他们正在诉诸欺凌策略来试图达到自己的目的。这是行不通的。”联邦文化部长Pablo Rodriguez也在6月13日表示，Meta正在试图恐吓一个主权政府，但不会成功。 到了6月22日，这份法案走完了所有的立法程序，获得了英王的批准，并将在今年年底正式实施后，巨头们加大了屏蔽的力度。而加拿大政府也不示弱，在7月5日发起反击，宣布加拿大政府将停止在 Facebook 和 Instagram 上发布广告，这是加拿大首次直接回应大型科技平台的威胁。而被Meta屏蔽了旗下《魁北克日报》（Le Journal de Quebec）、《蒙特利尔日报》（Le Journal de Montreal）、TVA Nouvelles等媒体的魁省媒体巨头Quebecor也在同一天宣布将从Facebook以及Instagram上撤下该公司的所有广告，以示抗议，并表示Meta任何通过算法或其他方式规避加拿大法律、屏蔽用户新闻或歧视其平台上加拿大媒体内容的行为都是不能容忍的。接着魁省政府，蒙特利尔市政府，魁北克城以及Longueuil、Laval市政府，省属企业Hydro-Québec、Loto-Québec、SAQ等也都宣布暂停发布广告。就连很少表明政治立场的大蒙特利尔商会（CCMM）也罕见地公开发声，呼吁各个领域抵制Meta。 在加拿大政府和各界与互联网巨头们僵持不下时，又是Meta率先把威胁转化为实际行动，宣布从8月1日起也让加拿大“社死”。并狡辩称传统媒体之所以愿意在Facebook上发布新闻，是因为这可以让他们收获更多订阅用户，增加受众，增加广告收入。而在这个过程中，Facebook并没有窃取、获取或复制他们的新闻内容。 Meta的决定再次如之前在澳大利亚经历的一样，遭到加拿大媒体和政界的强烈反对。新上任不到一周的文化部长Pascale St-Onge表示，网络巨头宁愿阻止用户访问新闻，也不愿为传统媒体工作支付公平的份额，这是不负责任的。并强调“自由和独立的媒体是我们民主的基础，加拿大人希望网络巨头遵守我们国家的法律。全世界都在关注加拿大，因为其他国家正在考虑采取类似的立法来应对同样的挑战。Meta不负责任的决定不仅在向加拿大传达信息，还向新西兰、英国和美国等其他国家传达信息。试想如果政府不保护加拿大人和我们的媒体免受网络巨头的侵害，谁会呢？” Quebecor集团的新闻发言人称这一可悲的决定对任何人都没有好处。事实上，最大的输家是那些将被剥夺在社交网络上获取新闻的用户。 Radio-Canada 则表示Meta 的决定阻止了加拿大人获取经过验证和值得信赖的本地信息来源，这是不负责任的行为，同时也是滥用其市场主导地位。呼吁 Meta采取负责任的行动，尊重加拿大法律，并与加拿大媒体进行谈判，恢复当地人获得新闻的能力。 面对加拿大社会的强烈反应，Meta Canada公共政策主管Rachel … Read more

中国电视-《何以文明》

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中华文明为何延绵不断？历久弥新？《中国电视》邀您共赏专题片《何以文明》。 专题片《何以文明》把视角放到了中国历史研究院中国考古博物馆，展示了一件件记录中华文明的瑰宝：从距今三千多年的甲骨文到“国之重器”编钟，从唐大明宫遗址出土的瑞兽葡萄纹方砖到生动精美、栩栩如生的胡人俑，追寻中华文化印记，传递文明韵味。 （编钟） 节目运用动画、电视剧、音乐等多重视听元素，将秦始皇一统天下、郑和七下西洋、家喻户晓的《西游记》、至今不断被人传颂的《论语》等历史线索转化为表达现场，并邀请多位海内外知名专家学者，共同探讨中华文明长盛之道。 全球知名历史学家王赓武从汉字传承的角度解析了中华文明的连续性。他认为，汉字的发明以及对“史”的重视是中华文明得以薪火相传、经久不衰的秘诀。中国政府友谊奖获得者大卫·弗格森充分肯定了中华文明创新性对人类文明的贡献。关于中华文明的统一性，中国历史研究院中国考古博物馆馆长巩文，以编钟为例，从礼乐制度的角度解释了编钟在历朝历代中对于维持社会秩序、维护“大一统”理念的重要。北京师范大学教授于丹认为，中华文明是在与其他文明的交流互鉴中不断焕发新的生命力，在一次次融合中达到新的平衡。香港大学教授贝淡宁从儒家的和谐观念解读中华文明的和平性，指出《论语》中的名言“君子和而不同”就点明了所谓和谐社会不仅意味着和平有序，也意味着尊重多样性。 （多位国际知名学者） 《中国电视》邀您关注《何以文明》更多精彩内容： 专题片：https://youtu.be/GL6mf4SS6gI